Cultiver l’Avocat en conteneurs/en intérieur – un guide complet

Introduction à la culture de l’Avocat en conteneurs

Botaniquement, l’Avocat est désigné comme ‘Persea Americana’. Cultiver des Avocats en intérieur est amusant et facile. Cultiver vos Avocats est un projet simple et satisfaisant pour les jardiniers débutants ou expérimentés, des enfants aux adultes. Vous pouvez même le cultiver dans un pot de fleurs à la maison. Vous pouvez continuer à cultiver l’avocat comme plante d’intérieur en lui donnant une exposition adéquate à la lumière du soleil. Sans lumière suffisante, une plante se dégrade. Cultiver des Avocats dans des conteneurs à l’intérieur nécessitera une quantité suffisante de lumière vive.

Un guide étape par étape pour cultiver l’Avocat dans des conteneurs/pots

L’Avocat est l’un des arbres les plus faciles à cultiver à partir de graines. La culture de l’Avocat en conteneurs peut commencer par une fosse mais c’est l’arbre le plus réussi et le plus sain. Il n’est pas adapté aux climats plus frais pour pousser à l’extérieur où la température est susceptible de descendre en dessous de 10°C. Les jardiniers individuels devraient planter leur Avocat dans un pot et le déplacer des climats plus froids autour pour assurer une exposition optimale aux conditions climatiques favorables.

Différentes variétés d’Avocat poussant dans des conteneurs

La génétique de l’Avocat est complètement différente, de sorte que chaque semis est une nouvelle variété. Seuls très peu de semis donneront des fruits suffisamment délicieux pour les gens. Au fil des ans, plusieurs centaines de variétés ont été nommées, principalement sélectionnées pour la qualité de leurs fruits de premier choix.

Il existe différentes variétés d’Avocats en fonction de la couleur, de la texture, de la forme, et ainsi de suite. Certaines variétés d’Avocats sont :

  • Choquette – a une peau lisse et brillante avec une chair aqueuse
  • Gwen – la peau passe du vert au brun au noir puis au violet et au rouge
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  • Hass – similaire à Gwen en goût et en apparence
  • Pinkerton – peau rugueuse facile à peler et petite graine à l’intérieur de la chair crémeuse
  • Fuerte – en forme de poire-.poire et disponible pendant huit mois de l’année
  • Reed – plus léger, saveur plus subtile et est de la taille d’une balle de softball
  • Zutano – plus léger, peau jaune-vert et a un goût doux qui ne ressemble à aucun autre
  • Bacon – peau brun clair et facile à déguster
  • Cleopatra – petit Avocat nain

Préparation des récipients pour la culture de l’Avocat

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Préparer les contenants pour la culture de l'Avocat.
Préparation des contenants pour la culture de l’Avocat.

La culture de l’Avocat est simple. Si vous prévoyez de cultiver l’Avocat dans un pot pour toute la vie, choisissez dès le départ un pot en terre cuite d’au moins 10 pouces de diamètre et deux fois plus profond que les racines, avec des trous de drainage dans le fond. Pour une composition meuble à drainage rapide, utilisez un mélange de rempotage avec du compost mélangé à du sable. Un bon drainage est la clé d’une bonne croissance. Les avocatiers ont un système racinaire relativement peu profond. S’il est complètement trempé pendant plus de deux jours, les racines vont pourrir et la plante va mourir. Il est important d’avoir un sol meuble et sablonneux, mais fertile, qui assure un excellent drainage. Pour drainer l’excès d’eau dans un pot, avant de le remplir avec la terre, vous pouvez également poser quelques pierres au fond.

Soin d’un plant d’Avocat cultivé dans un conteneur

Ce qui suit vous aidera à prendre soin des Avocats:

Température et lumière

Les Avocats sont des plantes très sensibles à certaines conditions météorologiques spécifiques. Ils se portent mieux dans des températures chaudes, idéalement entre 16° et 30°C- ce qui en fait d’excellentes plantes d’intérieur. Ils apprécieront le plein soleil et peuvent bénéficier d’un peu de lumière supplémentaire pendant les mois d’hiver.

Arrosage

Les arbres ont généralement besoin d’être arrosés deux à trois fois par semaine. Comme les racines s’étendent dans le sol en vrac, plus d’eau peut être nécessaire moyens une fois par semaine après un an. Lorsque vous arrosez l’arbre, laissez le sol bien s’imbiber, puis laissez-le sécher quelque peu avant de l’arroser à nouveau. Comme pour la plupart des plantes, il ne faut pas que l’arbre soit trop sec. La règle générale pour les arbres adultes est d’environ 20 gallons d’eau par jour pendant la saison d’irrigation. Les jeunes plants, quant à eux, auront besoin d’un peu moins d’eau, bien sûr. Vérifiez le sol avant chaque arrosage pour vous assurer qu’il a quelque peu séché. À partir d’autour des racines, si le sol peut tenir l’impression d’une main quand on le presse, il a suffisamment d’eau.

Sol

Les avocatiers prospèrent dans un sol bien aéré et meuble. En particulier, les principaux types de sol qui favorisent la croissance souhaitée des fruits sont le calcaire, le loam sableux et le granit décomposé. Le pH du sol qui convient à l’avocatier se situe entre 6 et 6,5. Faites un monticule de 1 à 2 pieds de haut et de 3 à 5 pieds de large. Ne mettez pas de gravier ou quoi que ce soit d’autre comme support de plantation dans le trou. Combien les racines pénètrent dans le sol en vrac se traduira par un meilleur arbre bientôt.

Fertilisation

Pour les jeunes Avocats, la composition recommandée pour fertiliser est de ½ à 1 livre d’azote réel par arbre par an. Vous pouvez l’étaler sur plusieurs applications tant que cela totalise ½ à 1 livre d’azote. Le zinc est l’autre élément nutritif important pour les avocatiers. Un engrais ordinaire pour plantes d’intérieur fera normalement l’affaire.

Comment faire pousser un Avocat en intérieur

Il existe deux façons de faire pousser vos Avocats. Les Avocats peuvent être cultivés à partir d’un noyau d’Avocat récolté sur un Avocat d’épicerie, ou ils peuvent être cultivés à partir d’un stock de pépinière.

Cultiver un Avocat à partir de graines dans des conteneurs

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Cultiver un Avocat à partir de graines en conteneurs.
Cultiver un Avocat à partir de graines dans des conteneurs.

Etape 1 : Retirer le noyau et le nettoyer soigneusement

Conserver les graines. Lorsque vous ouvrez un avocat mûr, retirez soigneusement le noyau, rincez-le à l’eau chaude pendant environ une minute pour éliminer les risques de moisissures et de bactéries. Veillez à ne pas retirer le couvercle brun de la graine.

Étape 2 : Assurez-vous que le bout est en haut et le bout en bas

Montez la graine dans l’eau. Choisissez un récipient en verre où vous reposerez la graine jusqu’à ce qu’elle fasse pousser des racines. L’extrémité légèrement plus pointue est le haut, et l’extrémité plate est le bas. Pour faire germer la graine, vous devrez placer l’extrémité inférieure de la racine dans l’eau. Il est donc très important de s’assurer quelle extrémité est le  » haut  » et quelle extrémité est le  » bas  » avant de la percer avec des cure-dents.

Étape3 : Utiliser trois cure-dents pour la suspendre

Poinçonnez les côtés de la graine avec trois cure-dents qui maintiendront la graine en hauteur afin qu’elle ne s’enfonce pas dans l’eau. Collez-les à un léger angle vers le bas lorsque vous placez ceci au-dessus d’un verre dans la graine d’Avocat, en les espaçant régulièrement autour de l’Avocat. Ces cure-dents vous permettront de reposer la moitié inférieure de l’Avocat dans l’eau, les cure-dents doivent donc y être calés fermement.

Étape4 : placer la graine d’Avocat dans l’eau et surveiller

Sélectionner un rebord de fenêtre calme avec de la lumière du soleil. Il est utile d’utiliser un verre transparent clair pour pouvoir voir facilement quand les racines commencent à pousser, et aussi quand l’eau doit être changée. Surveillez l’eau. Vérifiez le niveau d’eau tous les jours. Assurez-vous que le fond de la graine est submergé. Changez l’eau deux ou trois fois par semaine pour éviter la prolifération des moisissures, des bactéries et des champignons, qui peuvent condamner votre petite pousse d’Avocat.

Etape5 : attendre que la graine d’Avocat germe

Laissez la pousse se développer. Ne dérangez pas et laissez la graine dans le récipient d’eau jusqu’à ce qu’elle grandisse. Cela prendra plusieurs semaines. Après six semaines, des racines et une pousse de tige devraient commencer à émerger de la graine. Continuez à changer l’eau dans le verre et attendez que la tige fasse entre 15 et 20 cm de long. Coupez-la à trois pouces cela encouragera la nouvelle croissance et attendez qu’elle pousse des feuilles.

Etape 6 : Transplanter le plant dans un pot

Au cas où vous voudriez vérifier ceci : Culture de la citronnelle en hydroponie.

Jeune plant d'avocat.
Jeune plant d’avocat.

Déplacez le noyau germé dans un pot en terre cuite non verni d’au moins 25 cm de diamètre et deux fois plus profond que les racines. Pour une composition meuble et à drainage rapide, utilisez un mélange de rempotage avec du compost mélangé à du sable. Laissez la moitié supérieure de la graine exposée. Placez-les sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Les avocats adorent le soleil – plus il y en a, mieux c’est.

Étape 7 : Surveillez attentivement et arrosez-le

Provisez un plein soleil et un arrosage fréquent avec un trempage profond occasionnel lorsque le sol devient sec. Fertilisez pendant la période de croissance (printemps et été). Le sol doit toujours être humide, mais pas complètement trempé. Le jaunissement des feuilles est un signe de sur-arrosage, alors laissez la plante sécher pendant quelques jours.

Etape8 : Taille et élagage

Lorsque la tige atteint 12 pouces de hauteur, cueillez les deux ensembles supérieurs de feuilles. Lorsque la plante pousse de 6 pouces supplémentaires, pincez les 2 ensembles de feuilles les plus récents sur le dessus. Cela encouragera la plante à pousser plus de feuilles et à la rendre touffue. Une taille annuelle de l’Avocat juste avant la poussée de croissance du printemps est recommandée par la suite.

Etape9 : l’hivernage

Les bébés Avocats peuvent se défouler en plein air en été, mais si vous vivez dans un endroit où il fait moins de 24°C, vous devrez les ramener à l’intérieur en automne/hiver, avant que les températures ne chutent.

Cultiver un avocat à partir d’un jeune arbre

Cultiver un avocat à partir d'un jeune arbre.
Cultiver un Avocat à partir d’un jeune arbre.

Plantez votre arbre entre mars et juin. Il y a toujours un risque de dommages causés par le soleil si vous plantez pendant l’été car les Avocats lorsqu’ils sont jeunes n’absorbent pas très bien l’eau. Placez le pot dans un endroit où il reçoit le plein soleil. Comme son système racinaire est très sensible, il faut faire plus attention et ne pas le perturber lors de la transplantation.

La culture d’un Avocat acheté dans une pépinière va être plus facile que la culture à partir de graines. Cependant, ce sont des plantes délicates de sorte qu’il faudra des conditions très spécifiques pour s’épanouir et faire pousser un Avocat qui porte des fruits. Plus le pot est grand, plus il est probable que la plante commence à pousser vigoureusement tout de suite.

Pestes et maladies de l’Avocat

Il existe quelques parasites et maladies de l’Avocat. La pourriture des racines et l’anthracnose sont les 2 principales maladies qui affectent l’industrie de l’Avocat du Queensland. La punaise tachetée des fruits est le principal ravageur.

Les ravageurs
  • La punaise des fruits
  • La punaise du bananier
  • Helopeltis
  • La mouche des fruits du Queensland
  • Le thrips à bande rouge
  • La chrysomèle à queue rouge
  • .scarabée à épaulettes

  • Coccinelle des feuilles échauffées
  • Rouleau des feuilles
Maladies
  • Cancres
  • Pourriture des fruits
  • Pourriture des racines
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  • Sunblotch
  • Wilts and blights

Comment sauver un Avocat mourant

La pourriture des racines et les maladies fongiques sont l’une des principales causes de la mort des Avocats. Il y a 9 étapes à suivre pour sauver un Avocat mourant :

  • Identifier le problème
  • Utiliser du gypse
  • Utiliser du paillis
  • Ne pas arroser autant
  • Tester l’eau
  • Vérifier le drainage
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  • Remplacer par un nouveau sol
  • Utiliser de bons engrais
  • Utiliser des fongicides

Récolter les fruits de l’avocat

Lorsque votre plante commence à donner des fruits, elle peut en fixer un nombre énorme au début. Elle laissera très probablement tomber un grand nombre de ces fruits, alors ne paniquez pas, c’est tout à fait normal. De plus, contrairement à de nombreux arbres fruitiers, les avocats ne mûrissent pas sur la plante. Une fois que le fruit a atteint une taille mature, cueillez-en un et laissez-le reposer sur une étagère pendant quelques jours. S’ils se ratatinent ou ne deviennent jamais mous, ce n’est pas le moment. Cueillez deux autres fruits chaque semaine jusqu’à ce qu’ils mûrissent. À ce moment-là, cueillez ce que vous désirez et laissez ce que vous ne voulez pas sur l’arbre.

Quelques questions fréquemment posées sur la culture de l’avocat en conteneur

Vous pouvez également consulter ceci : Cultiver du gingembre en hydroponie.

Avocatier.
Avocatier.

Combien de temps faut-il à un Avocat pour porter des fruits ?

Soyez patient pour voir des fruits. Si vous avez acheté et planté un arbre, vous pouvez probablement vous attendre à voir vos premiers fruits trois à quatre ans après la plantation. Cela peut prendre de cinq à 13 ans si vous cultivez à partir de graines avant que l’arbre soit assez mature pour donner des fruits.

Le marc de café est-il bon pour les Avocats ?

Pour aider votre Avocat à prospérer, vous pouvez envisager d’utiliser du marc de café, du compost ou de l’émulsion de poisson.

Combien de hauteur un Avocat poussera-t-il à l’intérieur ?

Pouvant atteindre plus de 20 pieds, la plupart des commerciaux ne sont pas adaptés à la culture en intérieur des variétés d’Avocats cultivées à long terme. Pour la culture en intérieur, il existe de nombreuses variétés naines avec des hauteurs matures entre 8 et 16 pieds.

Les Avocats aiment-ils la lumière directe du soleil ?

Comme les bananes, les plants d’Avocat prospèrent en plein soleil. Ils tolèrent un peu d’ombre, mais les plantes d’intérieur en pot ont généralement besoin de l’endroit le plus lumineux que vous pouvez trouver. Si vous démarrez à partir d’une graine, celle-ci peut être conservée sur un rebord de fenêtre lumineux jusqu’à ce que les racines se forment et que les premières feuilles émergent.

Quel est le meilleur engrais pour les Avocats ?

Les principaux nutriments dont l’Avocat a besoin sont l’azote – le phosphore – le potassium(N-P-K) et le zinc(Zn) est l’autre nutriment important pour les Avocats. Pour les jeunes Avocats, la composition recommandée pour fertiliser est de ½ à 1 livre d’azote réel par arbre et par an.

Combien d’espace faut-il à un Avocat ?

Travaillez dans le sable ou autre matière granuleuse pour augmenter son drainage si vous avez un sol qui ne se draine pas bien. En outre, vous devez laisser 8 à 10 pieds (2,5-3 m) de distance des bâtiments et jusqu’à 30 pieds (10 m) d’espace entre eux lorsque vous plantez des Avocats.

Quel sol dois-je planter mon Avocat ?

Les Avocats prospèrent dans un sol bien aéré et meuble. En particulier, les principaux types de sol qui favorisent la croissance désirée des fruits sont le calcaire, le loam sableux et le granit décomposé.

Puis-je couper le sommet de mon Avocat ?

Coupez le sommet de l’Avocat lorsqu’il atteint environ 12 pouces de hauteur, en coupant l’arbre à 6 pouces. Cela encouragera la nouvelle croissance. Encore une fois, laissez l’arbre retrouver sa hauteur initiale puis répétez la taille comme précédemment.

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