- Cette initiative s’inscrit dans une volonté plus large de réduire la consommation excessive et nocive d’alcool
- Les détails du décompte des calories commenceront à figurer sur les canettes et les bouteilles plus tard cette année
- Les étiquettes comprendront les ingrédients et les détails de l’énergie en termes de calories, de graisses, de graisses saturées, de glucides, de sucre, de protéines et de sel
Des étiquettes indiquant le nombre de calories vont être apposées sur les bouteilles et les canettes des bières les plus vendues, Stella Artois, Becks et Budweiser.
La société à l’origine de ces célèbres noms, AB InBev, a déclaré que cela s’inscrivait dans le cadre d’une démarche plus large visant à réduire la consommation excessive et nocive d’alcool.
Cela intervient au moment où les principaux brasseurs poussent les bières à faible teneur en alcool ou sans alcool, qui sont également moins caloriques.
D’autres producteurs de bière et de vin prévoient de proposer des informations sur le nombre de calories sur les emballages.
Pas plus tard que la semaine dernière, les experts en santé du gouvernement ont modifié les directives officielles pour réduire considérablement la quantité d’alcool qu’il est sans danger de boire pour éviter les maladies, y compris le cancer.
La décision d’AB InBev a été prise indépendamment d’un récent appel de la Local Government Association(LGA) pour un décompte des calories sur toutes les bières, vins et spiritueux.
L’organisation, qui représente 370 conseils, s’inquiète du fait que les calories de l’alcool n’ont aucune valeur nutritionnelle et contribuent à une crise d’obésité croissante.
Les détails du nombre de calories commenceront à figurer sur les canettes et les bouteilles plus tard dans l’année.
Les informations sur les calories seront données à la fois par 100 ml et par portion sur les bouteilles et les canettes individuelles.
Les étiquettes comprendront les ingrédients et le détail des « sept grandes » statistiques nutritionnelles – l’énergie en termes de calories, les graisses, les graisses saturées, les glucides, le sucre, les protéines et le sel.
Les buveurs qui souhaitent obtenir ces détails avant que les nouvelles étiquettes ne commencent à être utilisées peuvent accéder aux informations sur le nombre de calories sur un site web spécial mis en place par la société – http://www.tapintoyourbeer.com/
AB InBev a déclaré que ses recherches ont révélé que de nombreux consommateurs s’intéressent à la teneur en calories de leurs boissons, mais que la plupart d’entre eux sont dans l’ignorance de ces chiffres.
Une enquête a révélé que 35 % des adultes britanniques recherchaient activement les informations sur les calories de leurs boissons, ce chiffre passant à 48 % chez les 18-29 ans, soit le pourcentage le plus élevé d’Europe.
Une recherche de la LGA a révélé qu’une bouteille de vin contient les mêmes calories que la consommation de deux hamburgers.
Elle a affirmé que quatre personnes sur cinq ne connaissaient pas le nombre de calories contenues dans un verre de vin et qu’un nombre plus élevé de neuf personnes sur dix étaient confuses quant au nombre de calories contenues dans une pinte de bière.
Une pinte de bière forte contient 250 calories, ce qui équivaut à un bagel, tandis qu’une rose de bière ordinaire de pub contient environ 182 calories, ce qui équivaut à une tranche de pizza.
Une demi-bouteille de vin compte 340 calories, soit l’équivalent d’un pain au chocolat.
Cette initiative signifie qu’AB InBev UK va au-delà de l’engagement pris par l’organisme industriel Brewers of Europe, dont les membres ont accepté de fournir des informations complètes sur les ingrédients, l’énergie et les valeurs nutritionnelles par 100ml, soit sur l’étiquette et/ou en ligne.
Cependant, l’entreprise n’est pas seule. En mars dernier, Diageo, qui fabrique Guinness et Smirnoff, a déclaré qu’il mettrait des informations sur les calories « par portion » sur ses emballages.
Treasury Wine Estates a récemment révélé son intention de fournir ces informations en ligne et d’inclure une adresse web dédiée sur ses bouteilles. Sainsbury’s a introduit l’information sur les calories sur 20 de ses vins de marque propre en 2014.
Ab InBev’s Anna Tolley a déclaré : ‘Les consommateurs deviennent plus avisés sur leur consommation quotidienne de calories et regardent activement les informations nutritionnelles.
‘Alors que l’UE continue de discuter de la meilleure façon d’avancer pour l’étiquetage nutritionnel dans notre industrie, nous voulons donner aux consommateurs les informations dont ils ont besoin au bout des doigts pour faire des choix bien informés et profiter de nos produits de façon responsable.’
Le chef du marketing de la firme au Royaume-Uni, Nick Robinson, a déclaré : ‘Nous devons veiller à ce que les informations complètes pour toutes nos bières soient facilement accessibles afin que les consommateurs puissent décider quelle bière leur convient pour quelle occasion.
‘Cela commence par offrir un choix à nos consommateurs – y compris de superbes bières sans alcool et à faible teneur en alcool comme Beck’s Blue, leader du marché au Royaume-Uni.’