Easy Popcorn Chicken

Easy Popcorn Chicken est la bouchée poppable parfaite pour les collations des jours de match ou un dîner rapide en semaine qui les fera courir vers la table du dîner.

PINCEZ-LE POUR LE CONSERVER POUR PLUS TARD !

Easy Popcorn Chicken

Le poulet frit se classe assez haut dans la liste des meilleurs aliments réconfortants de tous les temps. C’est honnêtement beaucoup de travail de faire du poulet frit pour toute la famille et ne me lancez même pas sur le gâchis que cela crée.

Emmet adore avoir du poulet au popcorn au drive-thru et il m’est arrivé de choper une bouchée ou deux pour moi-même. Ma version maison est encore meilleure que celle à emporter et elle est prête en moins de 20 minutes !

Comment faire du poulet au popcorn:

1. J’ai commencé par couper des poitrines de poulet en morceaux de la taille d’une bouchée. Je les ai jetés dans un bol et j’ai versé du babeurre sur le dessus.
2. J’ai ajouté de la farine et du sel d’assaisonnement dans un bol en plastique avec un couvercle, vous savez le genre que vous gardez pour les restes.
3. J’ai ajouté environ une douzaine de morceaux du poulet enrobé de babeurre dans le bol de farine assaisonnée, placé le couvercle sur le dessus et donné une bonne secousse. C’était le meilleur moyen de contenir le désordre. Vous pouvez aussi utiliser un sac à fermeture éclair. J’ai répété avec le reste du poulet et j’ai mis le tout de côté pendant que je chauffais l’huile.
4. J’ai cuit le poulet en 2 lots en utilisant ma grande poêle en fonte. Chaque lot a cuit en environ 8 minutes et je les ai égouttés sur une grille en sortant de la cuisinière.

Les sauces à tremper pourraient être leur propre groupe alimentaire chez nous. La sauce barbecue Dr. Pepper est toujours notre premier choix pour le poulet au popcorn. Ma sauce Sriracha Comeback est un autre favori et vous ne pouvez pas vous tromper avec la bonne vieille vinaigrette ranch.

Les gars s’agitaient dans la cuisine en arrachant des bouchées à mesure que le poulet au popcorn sortait de la poêle. Je commençais à me demander si j’allais en avoir ou pas. Ils sont assez irrésistibles.

La plupart des week-ends, j’ai tout le clan autour de moi et ils ont toujours faim et sont très désireux d’être mes testeurs de goût. Le poulet au popcorn a eu un succès certain. Mais avouons-le, comment ne pas l’aimer ? Des morceaux juteux de poulet enrobés d’une croûte croustillante, puis trempés dans une sauce barbecue sucrée, c’est tout simplement délicieux.

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Cette recette de poulet au popcorn facile apparaît d’abord aussi sur Food Fanatic où je contribue à tout ce qui est frit.

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