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Les fèves d’espresso enrobées de chocolat sont la collation parfaite à la mi-journée. Ces grains de café recouverts de chocolat à faible teneur en glucides vous donneront un regain d’énergie, et seront un régal savoureux.
Faire vos propres grains de café couverts de chocolat prend littéralement 2 ingrédients et un peu de temps. Si vous voulez économiser de l’argent, faites vos propres grains d’expresso au chocolat pour toutes vos envies de grignotage.
Fèves d’expresso enrobées de chocolat
Qu’est-ce qui en fait une collation approuvée par la cétone ? Eh bien, ce sont les pépites de chocolat Lily’s. Lily’s propose des pépites de chocolat sucrées à la stévia, sans sucre ajouté. Ils sont également sans gluten, et vérifiés sans OGM et végétaliens.
Quels sont les ingrédients dont vous avez besoin pour des grains d’espresso recouverts de chocolat
C’est ce que j’aime dans cette recette. Littéralement, deux ingrédients sont tout ce qui est nécessaire pour vos grains de café au chocolat faits maison.
- Lily’s Chocolate Chips
- Fèves de café
Is Lily’s Chocolate Keto Friendly
Oui ! Vous trouverez tant de personnes suivant un régime céto qui tendront la main vers les pépites et les barres de chocolat noir Lily’s pour les utiliser dans leurs recettes de desserts. Il s’agit de chocolat à base de stévia qui pourrait passer pour la vraie affaire.
How Much Caffeine Is In A Chocolate Covered Espresso Bean
Tout cela dépend du grain de café que vous utilisez pour faire vos grains couverts. Vous voudrez regarder le sac de grains de café en grains entiers que vous utilisez. Vous pourrez alors le prendre en compte et jauger ce que seront vos grains.
Quelles sucreries puis-je manger sur le régime céto
Si vous êtes nouveau dans le régime céto, bienvenue ! Je vais partager une tonne de recettes sur mon site que vous pouvez faire pour toute la famille. Vous trouverez des recettes de dîner faciles, des options de collation et, bien sûr, des sucreries. Voici quelques-unes de mes recettes sucrées préférées qui sont approuvées par le régime céto.
- Pouding au chocolat sans produits laitiers Keto | Ici, vous avez un pudding au chocolat riche et crémeux qui est keto friendly et sans produits laitiers. Aucune culpabilité ne suit avec cette friandise sucrée.
- Muffins céto au citron et au pavot | Appelez-le petit-déjeuner ou un dessert, cette recette de muffins chatouillera ces papilles. Léger et un muffin humide qui est rempli de la saveur des agrumes et des graines de pavot étonnantes.
- Les bombes de graisse Keto Lemon Cheesecake | Ce sont l’une de mes versions préférées des bombes de graisse. Cette recette est acidulée, acidulée et juste assez sucrée pour vous satisfaire tout autour. Donnez cette recette un essai si vous êtes à la recherche d’une nouvelle bombe de graisse à faire.
Comment faire des fèves espresso recouvertes de chocolat
Pour faire ces fèves espresso recouvertes de chocolat sans sucre, vous voudrez commencer par tapisser une plaque à biscuits avec du papier sulfurisé ou même un tapis. Ceci est bon pour que vos haricots enrobés ne collent pas à la plaque.
Maintenant, vous voulez faire fondre votre chocolat. J’ai opté pour chauffer le chocolat au micro-ondes, mais vous êtes plus que bienvenu pour atteindre une double chaudière si vous préférez.
Fondre le chocolat
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Ajouter des grains de café. grains de café
Etendre sur du papier sulfurisé pour sécher
Puis vous allez enrober les grains de café dans le chocolat fondu. Ensuite, avec une fourchette, vous retirerez les fèves et les secouerez un peu pour enlever l’excès de chocolat. Puis disposez-les sur votre plaque à biscuits tapissée.
Placez-les au réfrigérateur ou pendant la nuit pour laisser le chocolat se fixer. Ensuite, servez et profitez de ces fèves riches et remplies de caféine.
Comment conserver les fèves de café enrobées de chocolat à faible teneur en glucides
Je place mes fèves dans un contenant hermétique et je les conserve au réfrigérateur. Je trouve que cela aide à garder le chocolat bien durci. S’il fait chaud, vous ne voulez pas les laisser posés sur le comptoir car ils peuvent fondre et coller ensemble.
Combien de grains de café est-il sécuritaire de manger
Généralement, vous ne voulez pas dépasser 400 mg de caféine dans la journée. Je ne recommande pas d’avoir besoin de cette gamme de caféine pour la journée. Mais pour égaler cette quantité de caféine, cela irait n’importe où 40-80 grains de café au chocolat, selon la quantité de caféine dans vos grains.
Pouvez-vous congeler des grains d’espresso recouverts de chocolat
Si vous congelez les grains de café au chocolat, vous constaterez que de la condensation peut se former une fois qu’ils commencent à décongeler. La saveur sera légèrement différente et la texture peut changer un peu dans le grain. N’hésitez donc pas à congeler dans un récipient hermétique si vous le souhaitez.
Donnez un essai à ces grains de café recouverts de chocolat et faites-moi savoir ce que vous en pensez. C’est une excellente collation de remontant pour le coup de barre de 14 heures.
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Instructions
- Ligner une plaque à biscuits avec du papier parchemin ou un tapis de cuisson en silicone, puis mettre de côté
- Placez le chocolat dans un bol allant au micro-ondes et chauffez pendant 30 secondes, puis remuez bien, et réchauffer au besoin jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu (Il est préférable de le faire par tranches de 30 secondes pour éviter de roussir)
- Placer les grains de café et utiliser une fourchette pour bien remuer afin d’enrober uniformément les grains de café
- Utiliser la fourchette pour retirer quelques grains de café à la fois, en frappant la fourchette contre le côté du bol pour enlever l’excès de chocolat
- Déposer les grains de café enrobés de chocolat sur le papier sulfurisé et répéter l’opération avec tous les grains
- Placer les grains de café enrobés de chocolat au réfrigérateur pour qu’ils durcissent pendant au moins une heure (ou toute la nuit)
- Quand ils sont complètement secs, déplacez-les dans un récipient hermétique ou dégustez-les immédiatement
Notes
Vous pouvez choisir d’utiliser 4 onces d’une barre de cuisson Lily’s à la place des pépites de chocolat.
Produits recommandés
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Les pépites de chocolat noir de Lily – 1×9 OZ. 1×9 OZ
Information nutritionnelle
12
Portion
2 cuillères à soupe
Montant par portionCalories 33Matières grasses totales 3gHydrocarbures 1gFibres 0gSucre 0gProtéines 1g
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