Comme certains d’entre vous le savent, mon amie Yvette a perdu sa poule adorée Lily à cause de l’aigreur de la culture en janvier dernier. Même avec l’aide de son vétérinaire, elle n’a pas été en mesure de sauver Lily.
Ce qui l’a poussée à faire des recherches sur le sour crop pour essayer d’empêcher qu’il ne se reproduise – ou pour pouvoir le traiter avec succès la prochaine fois s’il se produit.
Lorsqu’Yvette m’a demandé si elle pouvait écrire un article de blog sur le sour crop, elle a dit : » Si cela permet de sauver ne serait-ce qu’un seul poulet, la mort de Lily n’aura pas été vaine « . Il est si difficile de perdre un animal de compagnie, et un poulet n’est pas différent. »
Je suis d’accord. Et j’espère que vous l’êtes aussi. Nous espérons que vous trouverez ce billet instructif, mais que vous n’aurez jamais à utiliser les informations qu’il contient !
Qu’est-ce qu’un jabot de poulet ?
Le jabot des poulets est situé sous le cou et juste à droite du centre de la zone mammaire. Lorsque les poulets mangent, la nourriture va directement dans le jabot, qui va s’engorger jusqu’à ce que la nourriture continue dans le système digestif.
L’ensemble du système digestif mesure environ douze pouces de long avec la bouche à 1 pouce, le jabot à 3 pouces, l’estomac à 5 pouces, l’intestin entre 6 et 11 pouces et le rectum à 12 pouces. S’il y a une infection ou un blocage n’importe où le long du tube digestif, le poulet peut se retrouver avec un jabot bouché.
Le processus de vidange complète du jabot peut prendre plusieurs heures, et se produit généralement pendant la nuit, en fonction de la quantité de nourriture ingérée.
Chaque soir, le jabot de vos poulets sera plein et ballonné, allant de la taille d’une balle de golf à celle d’une balle de tennis, en fonction de la quantité de nourriture ingérée par chaque poulet au cours de la journée.
Chaque matin, le jabot devrait être vide, et le jabot étendu ne devrait pas être présent. Si le jabot du poulet ne s’est pas vidé pendant la nuit et qu’il est toujours bombé, cela peut être le signe qu’il y a un problème.
Qu’est-ce que le jabot aigre ?
Le jabot aigre est causé lorsque le jabot ne se vide pas complètement. Cela peut provoquer une fermentation du contenu, ce qui entraîne une infection bactérienne / levure dans le jabot.
Le poulet commencera à manger moins, car le jabot est encore plein et incapable de se vider. Des carences nutritionnelles peuvent rapidement en résulter.
Qu’est-ce qui cause les cultures acides ?
Il y a certains éléments qui peuvent contribuer à la culture aigre, notamment :
- les longues herbes et fibres végétales
- des quantités excessives de pain ou de pâtes
- alimentation grumeleuse
- des quantités inadéquates de gravier
- avaler par inadvertance des morceaux de plastique, des élastiques ou d’autres substances indigestes qui ne peuvent pas être facilement décomposées et laissées passer de la culture
Prévention de la culture aigre
Comme la plupart des choses, il est plus facile de prévenir que de guérir. La prévention de la culture acide comprend :
- limiter l’accès aux fibres végétales longues ou coriaces*
- une eau fraîche adéquate à laquelle on ajoute du vinaigre de cidre de pomme plusieurs fois par semaine (dans un rapport de 1 cuillère à soupe/gallon d’eau) pour maintenir le corps alcalin par rapport à l’acide
- une gousse d’ail frais écrasée dans l’… l’eau
- un yaourt nature sur une base hebdomadaire
- des probiotiques pour volailles ajoutés à l’alimentation sur une base quotidienne
.
- fournir beaucoup de gravier pour faciliter la digestion**
- s’assurer que l’espace dans lequel les poulets errent est libre de ficelles, d’élastiques, de ficelles, etc
*ceci fait uniquement référence à l’alimentation manuelle des poulets avec de longs brins d’herbe. Il est intéressant de noter que les poulets en liberté souffrent rarement d’aigreur ou d’impact sur les cultures. Donc, laisser vos poulets en liberté est bien et de courts (1/2″ ou plus) morceaux d’herbe sont corrects, mais quelque chose comme tondre la pelouse et jeter les coupures à vos poulets est demander des ennuis, puisque les brins vont probablement être plusieurs pouces de long.
Si vos poulets sont en liberté au moins une partie de la plupart des jours, ils ramasseront suffisamment de petites pierres et de terre grossière pour servir de gravier dans leur jabot et aider à digérer leur nourriture. Si ce n’est pas le cas, prévoir un petit récipient de terre grossière de grit commercial dans le poulailler ou le parcours est une bonne idée.
Un jabot aigre peut également être un effet secondaire de toute maladie qui entraîne une déshydratation. Malheureusement, les récoltes gonflées de nourriture vont aspirer encore plus d’eau dans le sang, ce qui entraîne une déshydratation supplémentaire et une plus grande sauvegarde de la nourriture.
C’est pourquoi les liquides sont extrêmement importants dans le traitement de la culture aigre et l’eau propre et fraîche est une nécessité dans la course à tout moment.
Symptômes de la culture aigre
La culture aigre est mieux identifiée le matin. Si le jabot est étendu et qu’il semble mou, c’est que le jabot ne s’est pas vidé comme il le devrait normalement. Si la culture est étendue et dure, il s’agit plutôt d’une culture affectée. Voir ci-dessous pour plus d’informations sur les jabots impactés.
Vous remarquerez également une odeur » aigre » provenant du bec du poulet et dans certains cas, un liquide nauséabond peut également s’écouler de la bouche des poulets.
Votre poulet peut montrer des signes de léthargie. Elle peut s’isoler – ne pas manger ou » gratter autour » comme le comportement normal des poules. Elle peut vomir et sa peau peut apparaître rouge au lieu d’être rose.
- Extension, squishy crop
- Sour smell coming from the beak
- Foul-liquide nauséabond s’échappant de la bouche
- Léthargie
- Self-isolation
- Vomissements
Traitement de l’aigre-goutte
Si vous suspectez une aigre-goutte, il y a plusieurs choses que vous devez faire :
- isoler votre poulet dans un endroit chaud, chaud et calme
- limiter l’ingestion d’aliments
- la tenir à l’envers et masser doucement le jabot dans le sens de la direction de l’animal. massant le jabot en direction de la tête et en essayant soigneusement de provoquer des vomissements
- l’encourager à manger un peu de yaourt ou d’huile d’olive
- en la faisant boire beaucoup d’eau avec du vinaigre de cidre de pomme
- sauvegarder un peu de cannelle sur un yaourt nature et ajouter une goutte d’huile d’origan
Le vinaigre de cidre de pomme est un produit antifongique, et souvent, les vétérinaires aviaires le recommanderont pour les cas d’aigreurs, car l’aigreur est essentiellement une infection à levures.
L’huile d’origan est un antibiotique naturel qui peut également être utile. Elle a été étudiée dans des poulaillers commerciaux en conjonction avec la cannelle pour fonctionner à la place des antibiotiques.
C’est une bonne option pour l’huile d’origan puisqu’elle est déjà diluée dans l’huile d’olive. L’huile d’origan diluée dans l’huile d’olive peut aider à prévenir le jabot aigre et à faire repartir les choses.
Quand il est temps de consulter un vétérinaire
Si après plusieurs jours de remèdes maison, le jabot semble toujours anormal, il est probablement temps de consulter votre vétérinaire.
Plusieurs options peuvent être envisagées pour le traitement, notamment des injections de liquide et/ou des antibiotiques, mais il est préférable de demander l’avis direct d’un vétérinaire aviaire à ce stade.
Culture avariée vs. Crop impacté
Un crop dur peut signaler un crop impacté qui est un problème légèrement différent, également causé par de gros éléments dans le crop qui ne peuvent pas passer dans le système digestif.
Le jabot impacté peut être traité en lubrifiant le jabot/le tube digestif avec de l’huile végétale dans un compte-gouttes par la bouche et en massant le jabot pour essayer de briser le blocage, ou dans des cas extrêmes en ouvrant réellement le jabot avec un scalpel et en retirant le blocage.
Un jabot impacté peut en fait appuyer contre la trachée du poulet et l’étouffer.
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Merci à Yvette d’avoir effectué toutes les recherches et rédigé ces informations pour les partager avec vous.