Après les débuts en 2019 de son premier avant-poste du nouveau millénaire dans la région de Houston à New Caney, la chaîne de hot-dogs Wienerschnitzel va officiellement ouvrir un restaurant à l’intérieur des limites de la ville de Houston.
Les demandes de permis déposées auprès du Texas Department of Licensing and Regulation indiquent que la construction du tout nouvel avant-poste de Wienerschnitzel au 3538 South Highway 6 devrait commencer cet été. Le restaurant occupera un espace de 1 247 pieds carrés qui abritait auparavant le spot de crème glacée Twistee Treat.
En 2016, Eater a rapporté que Wienerschnitzel traçait une expansion majeure pour Houston, avec 32 emplacements prévus pour débuter dans la zone métropolitaine au cours des 15 prochaines années. En plus du restaurant de New Caney et de ce futur avant-poste de Houston, il y a également un emplacement prévu à Baytown au 3203 Grant Road, bien qu’aucun calendrier n’ait encore été fixé pour son lancement. C’est techniquement un retour pour Wienerschnitzel, qui a opéré à Houston pendant des décennies avant de fermer ses restaurants à travers la ville dans les années 1990.
Pour ceux qui ne connaissent pas Wienerschnitzel, la chaîne sert des hot-dogs de toutes sortes, y compris les classiques comme les chiens garnis de chili et de choucroute, et des options plus créatives garnies comme le Cubain, qui associe une saucisse avec du fromage suisse et une pique de cornichon. Des burgers, des frites au fromage chili à la branche de bacon et des options de petit-déjeuner sont également au menu, ainsi que des glaces et d’autres snacks.
Aucun calendrier n’a encore été fixé pour les débuts de Wienerschnitzel à Houston proprement dit, mais la construction de l’espace devrait être terminée à la fin du mois d’octobre. Restez à l’écoute pour connaître la date d’ouverture officielle.
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