Ce que Kathleen Zelman, MPH, RD, dit:
Est-ce que ça marche ?
L’élimination de toutes les céréales, des produits laitiers, des aliments transformés, du sucre et autres conduira très probablement à une perte de poids, mais cela peut être un plan difficile à suivre à long terme en raison des limitations et des restrictions alimentaires.
Il existe plusieurs études sur certains aspects du régime paléo. Bien qu’elles ne soutiennent pas toutes les affirmations du livre, elles ont constaté qu’un régime riche en protéines maigres et en aliments d’origine végétale peut vous faire sentir plus rassasié, aider à contrôler la glycémie et vous aider à perdre du poids.
Est-il bon pour certaines conditions ?
L’auteur affirme qu’il existe des essais cliniques qui montrent qu’un régime paléo peut réduire le risque de maladie cardiaque, de pression artérielle et d’inflammation, plus perdre du poids, réduire l’acné et favoriser une santé optimale et des performances sportives. Mais de nombreux experts n’en sont pas si sûrs et d’autres recherches sont nécessaires.
L’élimination du sel et des aliments transformés fait que ce régime pauvre en sodium est bon pour les personnes souffrant d’hypertension.
Vérifiez avec votre médecin avant de commencer ce régime.
Le mot de la fin
Si vous êtes capable de dépenser l’argent nécessaire pour acheter plus d’aliments entiers et non transformés et si vous êtes prêt à consacrer le temps nécessaire dans la cuisine pour les préparer, alors ce régime peut vous aider à perdre du poids.
Pour aider à combler les lacunes en matière de nutriments, complétez le plan avec une multivitamine.
Si vous préférez une approche plus flexible de la perte de poids, moins axée sur la viande et offrant une plus grande variété d’aliments, cherchez un autre plan.