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Les mini donuts cuits au four saupoudrés de sucre en poudre constituent un délicieux petit-déjeuner ou une collation rapide. Ce sont de petits beignets amusants qui peuvent être préparés et dégustés en moins de 30 minutes !
Vous avez déjà fait des donuts au four ? Que diriez-vous de mini beignets cuits au four ?
Ils sont tellement super mignons ! Vous allez adorer ces mini donuts cuits au four.
Les donuts cuits au four sont tellement super faciles à faire et je pense qu’ils sont aussi délicieux. La pâte à frire se mélange rapidement. Ensuite, il suffit de la déposer à la cuillère dans un moule et de les enfourner.
Ces beignets sont excellents tout simplement, mais trempez-les dans du sucre en poudre et vous aurez une gâterie spéciale !
Comment faire des beignets au four ?
Pour faire des donuts cuits au four, vous avez besoin d’un moule à donuts. Vous pouvez utiliser un mini moule comme je l’ai fait ou un moule de taille normale.
J’ai déjà fait des donuts auparavant lorsque j’ai fait des Cake Donuts et des barres à l’érable. Il s’agissait de beignets frits. Ils sont délicieux, mais ils prennent un peu plus de temps. Ils sont également frits, ce qui équivaut à du délicieux, mais là encore, cela signifie beaucoup plus de calories et de graisses.
Ces mini donuts sont cuits au four. La partie frite ne vous manquera pas du tout. Ils sont tout aussi délicieux. Les beignets au cidre de pomme cuits au four et les beignets au chocolat cuits au four sont d’autres recettes de beignets à essayer !
Conseils pour faire des mini beignets
- Utiliser un moule à mini beignets
- Vaporiser le moule avec un spray antiadhésif pour chaque lot
- Cuire au four seulement 10-12 minutes. Vérifiez au bout de 10 minutes. Les beignets doivent ressortir propres lorsqu’ils sont testés avec un cure-dent.
- Laissez refroidir pendant au moins 2 minutes avant de retirer le moule.
- Renversez le moule à l’envers pour libérer les beignets. Utilisez la pointe d’un couteau pour libérer ceux qui collent au moule.
- Continuez à refroidir sur une grille de cuisson.
- Dégagez les beignets refroidis dans le sucre en poudre.
- Les beignets sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés le jour même de leur préparation.
Comment remplir un moule à beignets
- Assurez-vous que le moule a été vaporisé d’un aérosol anti-adhésif
- .antiadhésif
- Utiliser une cuillère et ramasser la pâte
- Verser la pâte par cuillerée dans le moule
- Remplir les moules aux 3/4
Mini donuts ou donuts de taille normale
J’ai utilisé un moule à mini donuts parce que j’en avais un sous la main. Ce moule provenait de la maison de mon oncle lorsqu’il déménageait et réduisait ses effectifs. J’ai jeté un coup d’œil à ce mignon petit moule et j’ai pensé : » Je peux utiliser ça ! «
Si vous utilisez un moule de taille normale, faites cuire les beignets pendant 18 à 20 minutes au lieu des 10 à 12 minutes pour les minis.
Quand mangez-vous des donuts ? Sont-ils pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert ? J’ai tendance à manger des beignets comme une gâterie spéciale, mais parfois ils sont pour le petit déjeuner et parfois pour une collation avec une tasse de café. Quand aimez-vous manger des beignets ?
Les autres gâteries spéciales que j’aime préparer sont le gâteau aux cerises, les beignets aux pommes, les muffins à l’avoine et aux bananes, les roulés à la cannelle et les roulés sucrés aux abricots.
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Mini donuts au four
Kathy
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Ingrédients 1x2x3x
Ingrédients secs
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- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café. poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
Ingrédients humides
- 1/2 tasse de lait
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe d’huile
- . 1/2 cuillère à café de vanille
La garniture
- 1/2 tasse de sucre en poudre
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Instructions
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Mélangez les ingrédients secs.
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Mélanger les ingrédients humides ensemble.Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger.Vaporiser un moule à mini beignets avec un spray antiadhésif.Dans le moule à beignets, déposer la pâte à la cuillère en remplissant chaque compartiment aux 3/4.Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 10 à 12 minutes.Laisser refroidir pendant 2 minutes puis retirer du moule.Lorsque les beignets sont complètement refroidis, roulez chaque beignet dans le sucre en poudre. Tapoter pour enlever l’excès de sucre.