Avant de visiter Palerme Sicile, je n’avais rien entendu de bon.
« C’est grand, c’est moche et c’est sale », c’est tout ce que les gens me disaient.
Génial, ai-je pensé.
Je déteste les grandes villes et l’architecture laide, et bien qu’un peu de déchets ne me dérange pas, je n’ai pas envie de patauger dans ces trucs pendant que je fais ma journée.
Ne me sentant pas trop enthousiasmé par ma visite de la capitale de la Sicile, j’ai réservé 3 nuits dans la seule auberge de jeunesse que j’ai pu trouver avec de bonnes critiques et je me suis résigné à quelques jours médiocres.
Oh garçon, j’étais dans un tour pour un tour.
Ces trois nuits à Palerme se sont transformées en deux mois, et je me suis retrouvé à tomber absolument amoureux de la capitale de la Sicile. Je pense sincèrement que la Sicile en général ne reçoit pas assez d’amour de la part des touristes, et que Palerme elle-même ne mérite pas sa mauvaise réputation. Dans cet article, je vais aborder certaines critiques courantes sur Palerme Sicile avant de vous donner six raisons pour lesquelles vous devriez visiter Palerme, en Sicile, dès maintenant !
Psst – J’ai en fait écrit un guide complet sur Palerme Sicile ici, donc si vous planifiez un voyage à Palerme, alors je vous conseille fortement de le consulter également !
Alors, pourquoi devriez-vous visiter Palerme, en Sicile et est-ce que TOUS les détracteurs ont tort ?
Les idées fausses sur Palerme en Sicile
Ce point de départ peut sembler étrange, mais comme j’ai abordé mon voyage à Palerme avec rien d’autre que des critiques négatives bourdonnant dans mon esprit, je ne pouvais pas m’empêcher d’être à l’affût des choses que les gens avaient mentionnées. Je suis également fière d’être honnête avec vous, et si je vous disais que Palerme est totalement sans problème, je mentirais. Palerme n’est pas une ville parfaite, alors abordons certaines des critiques courantes que les gens ont de Palerme, en Sicile…
« Palerme est laide’
Maintenant. J’ai été dans des villes laides. Phnom Penh au Cambodge, Chisinau en Moldavie, Tirana en Albanie. Berlin. Belgrade.
La liste est longue.
Cependant, laissez-moi vous dire tout de suite, officiellement, que s’il y a une ville laide en Italie, je ne l’ai pas vue. La capitale de la Sicile ne rivalise peut-être pas avec la côte amalfitaine en matière d’esthétique, mais elle est loin d’être laide. Certes, les bâtiments ont besoin d’un coup de peinture ici et là, mais cette impression de délabrement fait partie intégrante du charme de Palerme. La ville de Palerme n’est pas polie mais elle est réelle, et n’oublions pas qu’il y a toujours une architecture magnifique sous cette peinture écaillée.
Que votre idée de la beauté soit des rues étroites et pavées remplies de restaurants » hole in the wall » ou des églises de l’UNESCO à couper le souffle, Palerme en Sicile vous couvre. Si vous préférez la nature, alors le Monte Pellegrino n’est qu’à un jet de pierre, et si vous êtes un fainéant de plage, alors il y a d’innombrables plages de sable blanc avec des eaux turquoises cristallines à une courte distance en bus.
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IMG : Denilo Vieira, Unsplash
‘Palerme est dangereuse’
Plusieurs personnes voyageant en Sicile se demandent si Palerme est sûre.
Est-ce que Palerme est dangereuse ? Non.
Il y a trente ans, la mafia était une présence réelle dans la ville de Palerme, en Sicile, et il était déconseillé aux touristes de s’y rendre. De nos jours cependant, la mafia ne pose pas de problème. Bien sûr, dans chaque pays, il y a des criminels organisés qui travaillent dans les coulisses, mais, comme dans n’importe quelle autre ville, les touristes ne sont en grande partie pas affectés par cela et vous ne serez pas pris dans le feu croisé d’une guerre mafieuse lors de votre voyage hebdomadaire au marché.
Si vous vous demandez » est-il sûr de visiter Palerme ? « , alors la seule chose à laquelle je vous conseille de faire attention dans la ville de Palerme est le vol à la tire. Certains lieux de fête très fréquentés comme La Vucciria attirent malheureusement les pickpockets, et j’ai vu une fille en particulier s’approcher d’hommes discrets et tenter de leur prendre leur téléphone et leur portefeuille. Comme partout ailleurs, gardez un œil (et une main !) sur vos affaires (ce qui signifie ne pas laisser votre iPhone dans votre poche arrière !) et tout ira bien. Je vous garantis que Paris et Barcelone ont plus de problèmes de pickpocket que Palerme.
‘Palerme est sale’
Vous verrez quelques sacs poubelles sur le côté de la route lorsque vous conduisez dans et hors de Palerme. Cependant, pour la plupart, Palerme n’est pas une ville sale.
Bien qu’il y ait pas mal de graffitis sur les murs autour de la vieille ville que vous ne voyez pas dans d’autres villes siciliennes comme Catane, les graffitis ne sont pas synonymes de saleté. Vous pouvez me traiter de fou mais je n’ai pas eu de problème avec les graffitis à Palerme. Tout comme la peinture écaillée, les graffitis de Palerme font tous partie de son charme, et si vous êtes capable de voir cela, alors vous êtes à mi-chemin dans votre compréhension de Palerme.
Palerme n’est peut-être pas à la hauteur des normes de propreté de Singapour, mais elle est bien plus propre que des villes comme Marrakech ou Hanoi.
Alors, si les détracteurs ont tort à propos de la capitale de la Sicile, quelles sont les raisons de visiter Palerme Sicile ! !!
Palerme Sicile – 6 raisons de visiter la capitale de la Sicile
1. L’ambiance de Palerme en Sicile
Palerme a une ambiance assez différente de tout ce que j’ai pu voir auparavant. Les locaux m’ont dit plus d’une fois que Palerme, en plus d’être la capitale de la Sicile, est aussi son âme, et je ne peux pas être en désaccord. À Palerme, vous trouverez toutes sortes de personnes vivant les unes à côté des autres, et la ville semble ne jamais dormir. 5 heures du matin un mercredi n’est pas différent de la même heure un samedi, avec La Vucciria bourdonnant jusqu’à l’aube avec des vendeurs de nourriture de rue et des bars plongeants.
Tout à Palerme est exagéré et fou, de la circulation à la nourriture (plus sur cela plus tard), et même les locaux eux-mêmes. Les habitants de Palerme incarnent ce à quoi les non-Italiens pensent généralement lorsqu’ils pensent aux Italiens : ils sont bruyants et passionnés, ils parlent avec leurs mains, ils ont toujours l’air de se disputer entre eux, et ils se fichent complètement des règles.
À Palerme, si vous êtes agacé par quelqu’un, vous le faites savoir. Si vous voulez vous garer quelque part mais que la seule option est de bloquer un autre conducteur, vous le faites. Si vous faites la queue aux toilettes depuis trop longtemps, vous donnez un coup de pied dans la porte de la cabine pour faire comprendre à l’occupant que vous vous impatientez. Si vous êtes un commerçant ou un serveur et que trouver la bonne monnaie vous pose trop de problèmes, vous arrondissez. Ou vers le bas. Tout ce qui est le plus facile.
Tout cela peut sembler un peu inconfortable ou étrange, mais après seulement quelques jours à Palerme, je commençais à apprendre les manières de la ville et j’ai en fait vraiment apprécié l’attitude » don’t give a f-ck « . Il vous sera peut-être bénéfique d’être un peu à l’aise dans la rue si vous envisagez de visiter Palerme, mais si la pure folie de tout cela ne vous dérange pas, alors Palerme Sicile est une ville où vous vous épanouirez.
2. La cuisine de rue de Palerme
La cuisine de rue de Palerme a été désignée comme la meilleure d’Europe, mais elle n’est pas toujours pour les âmes sensibles. Il n’est pas rare de voir des » entrailles » écrites sur les menus des restaurants, des intestins de mouton grillés au bord de la route ou des pots de rate, de poumon et de trachée remués et déposés à la pelle sur des sandwichs (ces sandwichs graisseux, connus sous le nom de Pane con la Milza ou Pane ca’ Meusa, sont parfaits pour la fin d’une soirée arrosée ou le lendemain pour aider à lutter contre la gueule de bois !)
J’ai personnellement essayé tous les plats ci-dessus, et à part le cartilage qui m’a été servi dans mon assiette d' » entrailles « , j’ai adoré chacun d’entre eux. Le seul street food particulier que je n’ai pas eu l’occasion d’essayer à Palerme est la frittula, qui est essentiellement les déchets laissés par les veaux traités mécaniquement (pensez aux os broyés, aux restes de viande et au cartilage) mélangés avec du saindoux et versés à la louche sur un sandwich. Miam !
Pour ceux qui ne sont pas aussi aventureux mais qui veulent quand même goûter à la street food de Palerme, vous ne pouvez pas manquer les arancini (boules de riz frites farcies de n’importe quoi, du ragu aux épinards et au fromage), les beignets de pois chiches et les croquettes de pommes de terre (qui sont souvent servies sur du pain – pensez-y comme le chip butty sicilien).
Aussi originaires de Sicile sont les cannoli (cannolo est la forme singulière du mot) – les cannoli sont des tubes remplis de fromage ricotta et saupoudrés de pistaches (les classiques en tout cas – ils sont disponibles dans une multitude de saveurs) et ils sont la parfaite indulgence, à ne pas manquer si vous avez une dent sucrée.
D’autres spécialités locales sont les Pasta alla Norma, qui sont des pâtes siciliennes traditionnelles à base de tomates et d’aubergines, les Pasta al Pesce Spada (pâtes à l’espadon), ou encore le Sfincione qui est une sorte de pain à pizza (bien que ne l’appelez pas ainsi à aucun Sicilien !).
Pour moi, la meilleure chose à propos de la street food à Palerme est que non seulement elle est extrêmement bon marché et peut être trouvée absolument partout, mais que vous pouvez garantir que vous obtenez une véritable expérience sicilienne lorsque vous la mangez. La nourriture de rue à Palerme n’a pas changé pour accommoder les touristes dégoûtés, et bien que les conditions d’hygiène puissent être un peu douteuses et que les ingrédients ne soient pas tout à fait ceux auxquels nous sommes habitués, la nourriture de rue est à elle seule une raison suffisante pour visiter Palerme, en Sicile.
Si vous êtes curieux de découvrir d’autres aliments siciliens, alors assurez-vous de consulter mon article ici !
3. Vie nocturne à Palerme
Les boîtes de nuit techno sont honnêtement mon idée de l’enfer sur terre, mais comme je suis conscient que je semble être en minorité avec cette opinion, je dois vous dire que Palerme a une poignée de clubs techno dont les locaux s’extasient, comme le MOB et le Country DiscoClub. ependant, mon repaire habituel en matière de vie nocturne à Palerme était La Vucciria. À l’époque où la mafia sévissait, La Vucciria était un peu une zone interdite. Cependant, bien qu’elle soit toujours un peu miteuse, je ne pouvais pas m’en passer. Pendant la journée, La Vucciria est un marché tranquille avec une poignée d’étals vendant des produits frais, des appareils ménagers et des souvenirs de mauvais goût. La nuit, cependant, est le moment où La Vucciria s’anime, et les bars le long des rues pavées ouvrent tous leurs portes, les vendeurs locaux installent encore plus de stands de nourriture de rue, et les restaurants affichent leurs plats du jour sur des tableaux noirs à l’extérieur.
À La Vucciria, vous trouverez tous les types de personnes imaginables. Des artistes aux musiciens, des touristes espagnols aux étudiants universitaires, des hippies, des goths, des drag queens et un homme qui aime se promener à vélo en faisant retentir de la musique et en tenant en équilibre une bouteille de bière sur sa tête, La Vucciria en prend de toutes les sortes. La Vucciria accueille tout le monde et n’importe qui, et cet étrange méli-mélo de personnes fait la fête les unes à côté des autres dans les rues pavées jusqu’au lever du soleil.
La Vucciria est si conviviale que mon ami et moi avions une blague selon laquelle nous ne pouvions pas passer une seule nuit dehors sans nous faire plusieurs nouveaux amis Facebook et être invités à un voyage quelque part, et chaque nuit pendant près de deux semaines, c’est exactement ce qui s’est passé ! Tout ce que vous avez à faire pour vous faire un ami pour la vie à La Vucciria est de permettre à quelqu’un d’emprunter votre briquet et la prochaine chose que vous savez, ils vous invitent à un voyage dans un parc national, écrivent leur adresse de maison et vous disent que vous pouvez rester avec leur famille pendant une semaine !
J’ai rencontré des amis formidables ici (et oui, nous avons fait des excursions d’une journée !) et tant que vous gardez votre esprit pour vous*, vous passerez le temps de votre vie à faire la fête à La Vucciria.
Si tout cela vous semble trop pour vous, alors vous devriez aller voir la Piazza Sant’Anna. C’est une sorte de version plus propre et plus respectable de La Vucciria, mais il y a toujours quelques grands bars autour et généralement une atmosphère vraiment cool. Via Maqueda, la rue la plus ancienne de Palerme, abrite également un grand nombre de bars à vins et à cocktails, bien qu’ils soient un peu plus chers et destinés aux touristes (mais nous avons trouvé un bar très cool dans une ruelle qui vendait des cocktails à 3 € et de la bière bon marché, alors cherchez et vous trouverez !) Un autre point chaud de la vie nocturne de Palerme est la Via Giudice.
*Je dis cela parce que La Vucciria est connue pour les vols à la tire, et j’en ai malheureusement été témoin. Cependant, à mon avis, cela peut être assez facilement évité par ce qui suit :
– laisser votre carte bancaire à la maison (partout ici, on ne paie qu’en espèces de toute façon, donc vous n’en aurez pas besoin.
– avoir un sac difficile à ouvrir (par exemple un sac qui a une fermeture éclair et une boucle) et garder la main dessus autant que possible.
– ne pas avoir son téléphone dans sa poche arrière (je suis étonné de voir combien de personnes font cela).
4. Palerme est CHEAP
Les gens me demandent souvent » Palerme est-elle chère ? » et la réponse à cette question est toujours un NON retentissant.
J’ai été dans quelques endroits en Italie et Palerme est de loin la moins chère. Si vous avez lu ce blog avant, alors vous savez maintenant que je bois probablement (définitivement) trop et donc toute ville avec de l’alcool bon marché est un bon endroit pour être dans mon livre.
À La Vucciria, une bouteille de bière de 0,66cl vous coûtera 2 EUR, un verre de vin est 1 EUR et un shot est également 1 EUR. Honnêtement, cette information en soi devrait suffire à vous persuader de visiter Palerme, mais si cela ne suffit pas, vous pouvez obtenir un bon repas dans un restaurant pour seulement 5 EUR, tandis que la nourriture de rue est toujours autour de 3 EUR ou moins.
L’hébergement est également super bon marché à Palerme. Mon auberge de jeunesse coûtait environ 17 EUR par nuit, petit-déjeuner compris, ce qui est plutôt bien pour l’Italie, mais si vous voulez rester plus longtemps, alors vous pouvez trouver un appartement d’une chambre dans le centre de Palerme pour aussi peu que 180 EUR par mois !
Les transports publics sont également incroyablement abordables et les entrées des églises et des musées de Palerme sont généralement à 2-3 EUR.
5. L’emplacement de Palerme
Non seulement vous pouvez trouver des vols directs à prix très raisonnables du Royaume-Uni vers Palerme, mais Palerme est également facilement accessible, à la fois de Catane sur la côte est de la Sicile, et aussi de nombreuses villes du continent.
Une fois à Palerme, je recommande de l’utiliser comme base pour des excursions d’une journée, car Palerme est parfaitement située pour explorer la Sicile occidentale. Les endroits facilement accessibles depuis Palerme sont Mondello, Cefalu, San Vito Lo Capo, Trapani et le parc national Riserva Naturale dello Zingaro.
6. L’architecture de Palerme
Palerme La Sicile abrite une architecture étonnante, et son centre historique est l’un des plus grands d’Europe ! Ayant été conquise par les Romains, les Grecs, les Arabes, les Phéniciens et les Espagnols, la seule variété de l’architecture de Palerme est à couper le souffle.
L’un des bâtiments les plus remarquables de Palerme est la cathédrale de Palerme, qui est un lieu de culte depuis l’an 600 de notre ère ! Les autres bâtiments à ne pas manquer à Palerme sont le Teatro Massimo, qui est le troisième plus grand théâtre d’Europe, l’église de Santa Maria dell’Ammiraglio qui est l’une des églises byzantines les plus impressionnantes de toute l’Italie et le Palazzo dei Normanni (ou Palais normal).
Vous devriez également vous rendre sur la Piazza Pretoria pour voir la Fontana Della Vergogna ou » Fontaine de la honte « , un nom donné à la fontaine par l’église en raison de ses statues nues (pas vraiment – c’est en fait parce que la fontaine se trouve devant le bâtiment du conseil municipal, le nom est donc un clin d’œil à l’histoire de corruption de Palerme).
IMG : Cristina Gottardi, Unsplash
IMG : Flo P, Unsplash
Voilà donc terminée ma liste de 6 raisons pour lesquelles vous DEVEZ tout simplement visiter Palerme, en Sicile ! Je pourrais continuer pendant des semaines sur cette ville étonnante, mais j’ai pensé que je ne ferais qu’arrondir les raisons les plus importantes de visiter Palerme (à mon avis !). Cet article vous a-t-il donné envie de visiter Palerme ? Faites-le moi savoir dans la section des commentaires ci-dessous !
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