Si vous vous êtes déjà demandé ce que vous pouvez faire avec beaucoup de yaourt, vous êtes au bon endroit. Le yaourt est l’un des aliments de base de mon réfrigérateur que j’ai toujours à portée de main. Que je sois à la recherche d’une collation rapide et riche en protéines, de la base d’une nouvelle sauce ou marinade délicieuse, ou que je veuille faire cuire une fournée de muffins moelleux, je me tourne souvent vers le yaourt comme l’ajout parfait pour des tonnes de recettes différentes.
Dans ce tour d’horizon, vous trouverez des recettes de petit-déjeuner simples et délicieuses, des déjeuners et dîners savoureux, ainsi que de nombreuses recettes de desserts à base de yaourt que je sais que vous allez adorer.
Les bienfaits du yogourt pour la santé
Non seulement le yogourt est délicieux, peu coûteux et facile à utiliser, mais il présente également un énorme éventail de bienfaits pour la santé qui en font un aliment de base à avoir sous la main.
- Il est rempli de protéines et de calcium
- Il est naturellement faible en sucre (vérifiez vos étiquettes !)
- il est rempli de probiotiques pour faciliter la digestion et restaurer les bonnes bactéries intestinales
Il y a des tonnes de marques de yogourt non laitier que vous pouvez essayer, aussi, si vous êtes intolérant au lactose ou sensible aux produits laitiers. J’adore le yaourt crémeux à la noix de coco avec des baies et du granola sur le dessus. Il y a vraiment un yaourt pour tout le monde !
Comment utiliser le yaourt dans la cuisine et la pâtisserie
Le yaourt est sans doute l’un des ingrédients les plus polyvalents à utiliser dans la cuisine et la pâtisserie et dans les recettes sucrées et salées.
- Il ajoute de l’humidité sans ajouter trop de liquide
- C’est un excellent substitut riche en protéines et faible en gras pour des choses comme la mayonnaise et l’huile
- L’acidité aide même à faire la texture parfaite des biscuits. lorsqu’il interagit avec le bicarbonate de soude
- Le yogourt ordinaire peut prendre toutes les combinaisons de saveurs que vous aimez pour des choses comme les vinaigrettes et même les marinades de poulet
- Utiliser une saveur amusante de yogourt dans des recettes sucrées ! J’adore les recettes avec du yaourt à la vanille parce qu’il ajoute une douceur subtile et entièrement naturelle
Il est temps d’obtenir votre yaourt sur ! J’espère que vous aimez ces façons faciles et saines d’utiliser le yogourt. Si vous faites l’une de ces recettes, assurez-vous de vous diriger et de laisser un commentaire & d’évaluation sur celle-ci. Je l’apprécie vraiment – xoxo !
Déjeuner
Smoothie au gâteau aux carottes
Muffins sains au citron et au pavot avec glaçage au citron et aux bleuets
Pain aux pistaches et au pavot. Pain au yogourt à l’orange et aux pistaches
Muffins aux courgettes, à la banane et aux pépites de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat à la banane
Protéinés.Petit-déjeuner plein de protéines à la courge poivrée
Pain de banane au miel et au blé entier avec pépites de chocolat
Muffins sains aux patates douces et aux pépites de chocolat
Muffins Power Flax aux pépites de chocolat et à la banane et au gruau
Gaufres au maïs sucré, au miel, aux jalapeños et aux courgettes avec bacon de dinde. bacon de dinde & Œufs
My Favorite Healthy Banana Bread Recipe
Blueberry Vanilla Buttermilk Greek Yogurt Pancakes
Antioxidant Triple Berry Smoothie
Healthier Blueberry Greek Yogurt Muffins
Fondant.dans votre bouche Gâteau au café au beurre brun et à la citrouille avec streusel de biscuits aux pacanes et aux gaufres
Muffins au pain d’épices sains
Smoothie à la tarte aux patates douces et à la cannelle
5-…Ingrédient Chia & Granola au beurre de cacahuète + Parfaits au yaourt grec à la banane et aux framboises
Tarte à la citrouille, gruau de nuit au chia
Framboise, Beurre d’amande & Muffins à la banane et aux flocons d’avoine
Gaufres aux fraises, à la banane et aux flocons d’avoine et au yaourt grec (sans gluten !)
Smoothie à la tarte à la citrouille
Beurre d’amandes, Fraise & Gruau de nuit à la banane avec Chia
Pancakes à l’avoine aux bleuets et au yogourt
Blé entier. Pumpkin Chocolate Chip Muffins
Scones sains aux bleuets et au yaourt grec
Déjeuner
15-.Minute Salade de poulet marocaine saine au yaourt grec
Ultimate Chili-Skins de patates douces farcies
Salade de thon au miel et à la moutarde
Salade de poulet du Sud-Ouest avec vinaigrette au yogourt grec au chipotle
Wraps au thon épicé Farmer’s Market avec ranch au yogourt grec au chipotle maison
Salade de thon et de quinoa à la déesse verte
Patates douces rôties & Salade de roquette avec vinaigrette au yaourt au miel et à la moutarde de curcuma
Salade de concombre au yaourt grec de papa Dilly
Dîner
Poulet tandoori à la poêle avec riz épicé à la noix de coco
Les meilleures marinades pour poulet (faciles + saines !).)
Enchiladas de poulet à la salsa verte en petite quantité
Tacos de haricots noirs à la patate douce et au jalapeño avec crema à l’avocat et au citron vert
Haricots noirs, patate douce, et quinoa avec chipotle fumé
Enchiladas de patates douces et haricots noirs avec crème à l’avocat et à la lime
Des pilons de poulet péruvien cuits au four avec trempette à l’avocat et à la lime
5-Ingrédients Poitrines de poulet grillées marinées au yaourt au citron
Enchiladas épicées à la courge musquée et aux haricots noirs avec sauce au yaourt grec au chipotle
Aides & Collations
Dip végétarienne Buffalo aux haricots blancs et aux trois fromages
Réception de la sauce Tzatziki maison (sauce au yogourt et au concombre !)
Sauce à l’avocat et au citron vert
Fraîche & Saine 7-.Layer Dip
Variante ranch au yogourt grec saine
Frites de patates douces grillées à l’ail et au sésame avec trempette au yogourt et au curry
Variante ranch au miel et au chipotle saine
Végétaux arc-en-ciel grillés avec vinaigrette ranch au miel et au chipotle
Dessert (quelques recettes plus coquines !)
Les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat au beurre brun que vous ne mangerez jamais
Mini gâteaux au fromage sans cuisson en couches de brownies
.
Gâteau aux carottes et courgettes à l’orange avec glaçage au fromage à la crème à la noix de coco
Gâteau Bundt au beurre brun et à la banane au blé entier avec du chocolat noir
Nutella-.Biscuits aux pépites de chocolat farcies au beurre brun et au sel de mer
Biscuits au beurre d’arachide trempés dans le chocolat avec caramel & Bretzels concassés
Caramel-noisettes Upside-Down au beurre de cacahuète
Biscuits Snickerdoodle au beurre brun
Gâteau d’anniversaire jaune funfetti fait maison
Gâteau au fromage au chocolat noir avec ganache au chocolat et aux noisettes, Noisettes grillées, & sel de mer
.