L’Oregon est un état tellement génial quand il s’agit de routes panoramiques ! En parlant de routes panoramiques, l’une des plus belles routes que nous ayons faites dans l’Oregon est le trek de Portland à Hood River – une destination facile pour une excursion d’une journée à Portland – qui vous fait traverser la gorge du fleuve Columbia. Si vous êtes intéressé à faire le trajet vous-même, voici notre itinéraire d’excursion d’une journée (avec quelques recommandations supplémentaires de voyages précédents) pour vous donner de bonnes idées à incorporer dans votre propre aventure !
En route vers Hood River
Si vous n’avez jamais traversé la Columbia River Gorge en voiture, nous vous recommandons certainement de vérifier la Vista House, puis de conduire la route panoramique jusqu’aux chutes de Multnomah (qui vous fera passer devant de nombreuses autres petites chutes magnifiques également). Il y a beaucoup de randonnées à faire le long du chemin, bien que cela puisse être un peu ambitieux à combiner avec une excursion d’une journée à Hood River. Vous pouvez lire le récit de nos précédentes visites à la Vista House ici, et aux chutes de Multnomah ici.
Depuis la Vista House, vous aurez une belle vue sur la Gorge dans toutes les directions, et apprendrez un peu de l’histoire de la région.
La meilleure partie de ces arrêts est qu’ils sont complètement gratuits !
Comme nous les avions déjà visités à quelques reprises, nous avons décidé de sauter ces endroits et de nous diriger directement vers Hood River, qui se trouve à un peu plus d’une heure de Portland.
Premier arrêt à Hood River : pFriem Brewing
Lorsque nous voyageons, les brasseries sont toujours en haut de notre liste – surtout celles qui servent de la bonne bouffe ! Hood River est une petite ville très animée. Nous ne nous attendions pas à ce que les choses soient aussi occupées qu’elles l’étaient, mais pFriem Family Brewing était manifestement un choix populaire pour le déjeuner à Hood River. Nous avons pris une bière au comptoir et nous nous sommes dirigés vers le patio pour siroter nos bières et attendre qu’une table se libère. Ils ont une petite fosse à feu confortable si vous avez la chance d’accrocher une place à pour vous garder au chaud pendant les mois plus frais.
Nous avions déjà bu quelques bières pFriem, mais c’était agréable d’essayer une nouvelle variété de choses que nous n’avions pas eues, notamment la Kettle Soured Passionfruit Ale, 5.5%, (une belle aigre fruitée qui satisfera l’amateur d’aigre moyen) et la houblonnée Down Under IPA, 7,2%, qui avait des saveurs de confiture de fraises, de kiwi et de fruit de la passion.
Une fois installés dans la salle à manger de l’étage, nous avons commandé une volée de dégustations et des burgers !
La bière
- Blonde IPA, 6.25% : Nous l’avons adorée – ne laissez pas le mot » blonde » vous tromper. Elle avait une grande saveur d’IPA.
- Belge forte brune, 10% : Des saveurs typiquement belges, qui ne sont pas nos préférées. Décrite sur le menu comme » des saveurs de figues trempées dans du chocolat noir, de fruits mûrs et de caramel « .
- Vieille brûlure : Un léger goût de barrique à elle, mais aussi légèrement aigre. Assez intéressant!
- Saison vieillie en fût, 6.5% : Nous ne sommes pas habituellement pour les Saisons, mais celle-ci était assez agréable et douce.
- Double IPA, 9% : Hoppy tout le chemin ! Juste comme nous les aimons – décrite sur le menu comme « débordant de saveurs doublement riches de baies fraîches avec des notes de papaye. » J’adore toutes les notes fruitées de ces bières pFriem!
- Abrikoos, 5,4% : La meilleure pour la fin ! C’était notre préférée de la journée avec sa saveur d’abricot acide. Très impressionné. Je ne suis pas sûr que vous pouvez l’obtenir tout le temps, mais si vous le voyez, essayez-le ! Surtout si vous aimez les bières acides.
*Note : certaines des bières ci-dessus sont saisonnières. Nous avons visité en avril, alors vous devrez peut-être attendre que le printemps revienne pour celles-là.
Les burgers
Micah a pris le burger au pastrami qu’il a placé dans son top des burgers préférés de tous les temps (WOW) – un burger de 1/2 livre garni de pastrami fumé maison, d’oignons caramélisés, de laitue au beurre, de fromage suisse et de vinaigrette russe (14 $) avec une salade d’accompagnement. Avez-vous déjà vu cet épisode de How I Met Your Mother où Marshall est à la recherche de l’ultime burger savoureux de son passé et quand il le trouve enfin, c’est le bonheur du burger ? C’est ce que ressentait Micah. Il avait la bonne quantité de jus et de gras, il était cuit à la commande et parfaitement cuit. Il est temps que quelqu’un fasse un slow clap ou quoi ?
Sur le spectre herbivore, j’ai eu leur burger de champignons aux lentilles & maison avec de la laitue au beurre et des cornichons maison (sans l’aïoli sambal parce que je déteste la mayo – j’ai demandé de la moutarde à la place), qui était super savoureux et un peu croustillant. C’est l’un de mes burgers végétariens préférés depuis longtemps. J’ai également pris la salade d’accompagnement, qui était accompagnée d’une vinaigrette verte très savoureuse (avec beaucoup d’ail et un zeste de gingembre). La vinaigrette est très légère, vous pouvez donc demander un peu plus de vinaigrette à part. J’aime que mon haleine soit extra ailée après un bon repas.
Oh et leurs petits pains étaient bien moelleux.
pFriem Family Brewers
707 Portway Avenue, #101
Hood River, OR 97031
Watching the Kiteboarders
Saviez-vous que Hood River est connue comme la capitale mondiale de la planche à voile ? J’ai grandi en regardant les véliplanchistes au large des côtes de Maui, et je n’aurais jamais imaginé qu’une destination fluviale serait en fait surnommée la capitale du windsurf ! C’est plutôt logique cependant puisque les vents dans la Gorge peuvent effectivement atteindre 70 mph !
A part la planche à voile, le kitesurf est également une activité très populaire sur la rivière. Donc, après notre déjeuner, nous nous sommes dirigés de l’autre côté de la rue vers le Hood River Waterfront Park pour attraper quelques vues de kitesurfeurs sur l’eau.
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Vous pouvez même voir des œuvres d’art intéressantes et un peu de nature au cours de votre promenade.
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Un aperçu de Washington à Skamania
Le fleuve Columbia sépare l’Oregon et le Washington, il est donc facile de faire un saut dans le Washington pour une partie de votre trajet. Nous voulions voir à quoi ressemblait le paysage de l’autre côté sur notre route de retour vers Portland, alors nous avons traversé le pont à péage et sommes descendus vers Stevenson, WA (dans une région connue sous le nom de Skamania). Je pouvais voir un bateau à vapeur depuis la route, alors nous avons fait un petit détour pour voir l’American Empress amarré au Skamania Port Waterfront. En fait, les gens réservent des croisières de haut en bas du Columbia sur ce bateau ! Quelle façon originale de découvrir la beauté de la région.
J’ai également remarqué une distillerie avec une salle de dégustation (Skunk Brothers Spirits) juste à côté du port si vous voulez l’inclure dans votre propre itinéraire ! Vous pouvez également rendre visite à la Walking Man Brewery à quelques pas (hehe) de là. Nous étions un peu pressés par le temps et avions encore quelques arrêts à faire, alors nous n’avons pas visité ces établissements. Tant de choses à faire, si peu de temps !
Infos sur l’American Empress : https://www.americanqueensteamboatcompany.com/vessels/american-empress/
Skunk Brothers Spirits : http://www.skunkbrothersspirits.com/
Walking Man Brewing : http://www.walkingmanbeer.com/
Skamania Port Waterfront
Stevenson, WA
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Le pont des Dieux
Recommandé par notre ami Darren, nous avons traversé le pont des Dieux – un pont en porte-à-faux. Il est en fait assez haut au-dessus de l’eau pour un pont de rivière, ce qui permet de tenir compte de l’élévation du remous du barrage de Bonneville. Si vous avez le temps, garez-vous au bord de l’eau sous le pont à Cascade Locks pour avoir une meilleure vue du pont et de la peinture murale Bridge of the Gods.
Vous voudrez traverser du côté de Washington si vous voulez prendre une photo avec le panneau ! Il n’y a pas de péage pour passer de Washington à l’Oregon, mais si vous passez de l’Oregon à Washington, il y a un péage à payer. Il y a un petit parking avant de traverser le pont sur lequel vous pouvez garer votre voiture ici pour prendre votre photo avec le panneau du pont.
Fun facts : Le pont des Dieux est en fait une partie du Pacific Crest Trail, et l’élévation la plus basse du sentier se trouve sur ce pont ! Si vous avez lu le livre ou vu le film Wild, c’est ici que Cheryl Strayed a terminé son voyage ardu du Pacific Crest Trail (du côté de l’Oregon).
Bonneville Fish Hatchery
Micah est une pêcheuse amateur, alors quand notre ami nous a parlé de cette écloserie qui abritait des esturgeons, il voulait vraiment être sûr d’inclure un arrêt ici. En plus des esturgeons, l’écloserie abrite également des saumons et des truites. Alors que l’esturgeon et la truite sont à l’écloserie à des fins d’observation seulement, l’écloserie élève des millions de saumons d’automne/printemps, Chinook et Steelhead chaque année pour maintenir la population de saumons dans le fleuve Columbia.
Coût de la visite ? $0.00. Cependant, si vous voulez nourrir les truites, cela vous coûtera 25 cents.
Les terrains de l’écloserie sont très bien entretenus, et c’est une expérience d’apprentissage soignée, surtout pour les enfants.
Je crois que c’est un étang rempli de truites arc-en-ciel.
Je ne suis pas sûr que ce soit lui ou pas, mais le plus grand esturgeon du bassin d’observation des esturgeons s’appelle Herman, il a plus de 70 ans et mesure 3 mètres de long ! Le bassin d’observation des esturgeons dispose d’une zone de fenêtre en verre pour que vous puissiez vous approcher de près des esturgeons.
Thunder Island Brewing
Avant de rentrer à Portland, nous avons terminé par un dîner composé de nachos qui déchirent, d’une trempette au saumon et, bien sûr, de bière ! La bière brune était la meilleure à Thunder Island. Si vous pouvez, prenez un siège dans la zone extérieure donnant sur la rivière. Il y avait un peu de monde quand nous y sommes arrivés, alors nous nous sommes assis à l’intérieur et il faisait un peu sombre.
Nos bières de choix :
- Galaxy Pale Ale, 5.8%
- Dry Creek IPA, 7,2%
- Biker Buzz Porter, 7,2%
- Chocolate Thunder Stout, 6,8%
Notre favorite personnelle était la Chocolate Thunder Stout. Je ne suis pas un grand buveur de bière brune (bien que Micah aime une bonne bière brune), mais nous avons préféré la saveur de la porter et de la stout à celle de la pale ale et de l’IPA.
Les nachos : Micah a pris du porc effiloché sur le côté pour lui-même afin que je puisse les apprécier dans toute leur gloire végétarienne. Je trouve généralement que les nachos des restaurants sont peu garnis, ce qui vous laisse avec beaucoup trop de frites ordinaires à la fin du repas ; cependant, ceux-ci étaient en fait bien chargés et les frites étaient agréables et croustillantes. Mon seul reproche est le prix – 10 $ pour les nachos + 3 $ pour une petite boule de guacamole + 4 $ pour le porc effiloché = 17 $ de nachos ! Eeek. Si vous êtes cool avec le fait de sauter le guac et la viande, ceux-ci seraient une bonne collation à déguster avec cette belle vue sur la rivière.
Alors que la trempette au saumon était excellente, j’ai trouvé le pain pita un peu trop sec. J’opterais probablement pour la baguette à la place la prochaine fois. De plus, c’était un peu cher pour la petite quantité de trempette que vous obtenez (12 $).
En somme, pas une mauvaise façon de terminer notre petite excursion d’une journée à Hood River.
Thunder Island Brewing
515 SW Portage Road, Cascade Locks, OR 97014
L’une des raisons pour lesquelles j’ai tant aimé cette excursion d’une journée était qu’elle était vraiment respectueuse du budget. Les seules dépenses effectuées étaient celles de pFriem et de Thunder Island Brewing, ainsi que le petit péage pour traverser le pont et entrer dans Washington. Tous les autres arrêts le long du chemin sont gratuits !
Vous pouvez également consulter le vlog de notre excursion d’une journée ci-dessous :