Le week-end de Thanksgiving commémore proverbialement les bonnes vibrations, la nourriture succulente, l’aura festive et, bien sûr, l’odeur de la bonne vieille dinde. Cette fête a fait son chemin dans le lieu de travail moderne et constitue un ingrédient central de la concoction de l’équilibre entre le travail et la vie privée. Les vraies célébrations ont lieu à la maison, mais la version de Thanksgiving sur le lieu de travail vient avec son propre ensemble d’occasions – les potlucks de Thanksgiving au travail.
Le concept est le même, amusant et succulent – chaque personne au travail qui a les compétences nécessaires pour concocter une recette décente de quelque chose de palatable obtient de participer avec un délice de leur choix. Cela semble facile, n’est-ce pas ? Eh bien, nous aimerions que ça le soit. Avec tout le monde qui réclame de la purée de pommes de terre et de la sauce aux canneberges ou un bon vieux café au lait au potiron pour amener la ferveur d’Halloween plus tôt, il est assez difficile de trouver des recettes de potluck pour Thanksgiving au travail. Pour vous faciliter la tâche, nous avons quelques options pour vous.
Mais avant de se lancer dans les recettes de potluck de Thanksgiving, nous allons aller de l’avant et décoder la recette cruciale qui implique des conseils pour avoir un potluck de Thanksgiving réussi au travail.
5 ingrédients pour un succulent potluck de Thanksgiving au travail
Voici cinq conseils que le comité organisateur doit garder à l’esprit pour ne pas transformer un pot de Thanksgiving en une dinde mal cuite :
La contribution de l’organisation
Les potlucks sont la voie sûre, mais tout mettre sur le dos des gens en ferait un déjeuner de Thanksgiving boiteux. Le fait que de nombreuses organisations commandent des dindes prêtes à être mangées et laissent les accompagnements & desserts pour la compléter entre les mains talentueuses des employés en fait un succès instantané. Les gens savent pertinemment qu’ils auront droit à la dinde, peu importe ce qui se présente dans les autres cuisines. Bien sûr, les couverts et les boissons doivent être du côté de l’employeur pour mettre l’ambiance afin qu’aucune pierre ne soit laissée de côté.
La contribution des employés
La contribution des employés ne peut pas se limiter à » Apportez votre plat » aux principaux participants du potluck de Thanksgiving au travail. Avant que nous le sachions – il y a 8 types de purée de pommes de terre et pas de chips, 6 confitures de canneberges sans une seule tarte à la citrouille, et les lambeaux de dinde s’accumulent dans la salle de conférence.
On peut utiliser un endroit comme Empuls-la plateforme d’engagement des personnes pour que tout le monde soit synchronisé avec ce qui est au menu de Thanksgiving et ce qu’ils peuvent choisir d’apporter de leur part. Cela réduirait la surcharge des mêmes recettes provenant de différentes personnes.
Avez-vous lu notre blog sur « Tout ce que vous devez savoir sur l’engagement des employés ? »
Ajouter du piment de compétition
Qu’est-ce qu’un Thanksgiving sans tirer quelques pattes ? Ajoutez du piquant en faisant du potluck de Thanksgiving une compétition entre les gens pour savoir qui devient le » choix du peuple » pour les entrées, les accompagnements, les sauces/remplissages ou les desserts.
Les vainqueurs peuvent facilement être récompensés par des chèques-cadeaux, des avantages et des avantages accessoires, ce qui aurait une valeur importante, agissant comme une motivation importante pour le chef en chacun. Regardez le nombre de chefs monter en flèche lors du prochain potluck de Thanksgiving !
À court d’idées ? Les recettes de 15 plats pour le potluck de Thanksgiving sont en bas!
Gardez-le après Thanksgiving
La meilleure partie de garder l’événement après les vacances de Thanksgiving est que la plupart des gens planifient leurs vacances dans la semaine précédant Thanksgiving. Si cela ne constitue pas un argument solide, alors voici le thé : après Thanksgiving, chaque personne aurait des restes à apporter au potluck de Thanksgiving, ce qui assurerait une concurrence maximale.
Dire que vous êtes reconnaissant
N’oublions pas le véritable objectif de Thanksgiving : dire aux gens autour de vous pourquoi vous êtes reconnaissant pour eux. Sur le lieu de travail, cette occasion alimente les liens d’équipe et les relations cordiales entre les personnes qui travaillent sur les mêmes projets ou celles qui mangent dans la même boîte à lunch. L’organisation doit remercier ses collaborateurs par des cadeaux, des mots d’appréciation et un mot ou deux en public.
Maintenant que nous avons débloqué la recette de la quintessence du potluck de Thanksgiving au travail, passons aux plats à se mettre sous la dent pour ce potluck de Thanksgiving au travail. Ils ne prennent pas beaucoup de temps, ils ne nécessitent pas beaucoup d’épicerie, et la meilleure partie – ils ont si bon goût que la personne qui mange trouverait une raison d’être reconnaissante envers vous.
15+ Recettes faciles pour le potluck de Thanksgiving au travail
Essayez ces recettes de potluck uniques et étonnantes pour Thanksgiving au travail.
Le pudding au maïs de Tee
Cuisez-le en 50 minutes
Ce plat est un délice typique du sud du pays.qui bénit de nombreuses tables de Thanksgiving chaque année. L’odeur capricieusement sucrée du maïs marié avec une demi-tasse de beurre fondu, des œufs, de la farine, du sucre et de la crème fouettée n’est rien de moins qu’un plat digne de ce jour de reconnaissance. Ce plat classique de Thanksgiving ci-dessous est juste bon pour servir huit personnes, et nous ne pensons pas qu’il vous resterait quelque chose à emporter chez vous, à part un plat vide.
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Pain de cuillères de maïs au cheddar
.Corn Spoon Bread
Cuisson en 25 min
Notre obsession du maïs n’est pas prête de disparaître, et ce pain à la cuillère au cheddar et au maïs est plus un pudding qu’un pain. Son USP – il peut être servi et savouré avec une cuillère – tout droit sorti du pot de cuisson. Avec de la semoule de maïs, des grains de maïs, du cheddar blanc, des œufs, & du lait, fouettez la concoction parfaite pour un pain succulent et si doux qu’il ferait dire à tout le monde « mwah ! ».
Découvrez la recette complète @ Martha Stewart>>
Cidre chaud chaud chaud
Cuisson en 10 min
Une boisson succulente à servir à l’automne et un parfait aroma-sur la table de Thanksgiving, Le cidre chaud est si facile à faire que tout ce dont on a besoin est une casserole. Procurez-vous un pot de jus de pomme frais et pur tout droit sorti de la nature ou contentez-vous du cidre de pomme. Ajoutez des bâtons de cannelle, des écorces d’orange, des clous de girofle et de l’anis étoilé et faites-les chauffer dans une casserole. Servez-les dans des tasses esthétiques et garnissez-les de bâtons de cannelle. Profitez de cette boisson qui réchauffe !
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Frites de pommes de terre douces
Cuisez-les en 10 min
Ah, la candeur de la sauce guimauve adoucie par les patates douces et la peau croustillante frite autour. C’est toujours un délice pour toute la famille, et il ne manque jamais de livrer. Prenez de grosses patates douces, coupez-les en morceaux, salez et poivrez-les et faites-les frire (vous pouvez les faire frire à l’air libre pour un meilleur résultat). Utilisez de la crème aigre et de la crème de guimauve pour la sauce. Découvrez la recette complète de notre chef préférée Martha.
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Dogging aux pommes
Cuisinez-le en 15 min
. en 15 minutes
Avertissement : Alcool inclus !
Le Toddy aux pommes est généralement la boisson du week-end qui se boit à grands coups de litres grâce au brandy ajouté : « à volonté ». La recette correspond à celle du Cider Mullet, la seule différence étant l’absence d’anis étoilé et l’ajout de brandy et de crème épaisse. Vous ne savez plus quoi faire ? Voici la recette pour que ce soit easy peasy.
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La salade de betteraves rôties & carottes
Cuisson en 35 mins
Voici ce qu’une salade apporte à la table – le bruit croquant, le compagnon de trempette complémentaire, les couleurs, et plus de croquant ! Gardez les betteraves et les carottes rôties et mélangez-les avec de l’huile d’olive extra-vierge, du jus d’orange frais, du vinaigre et du fromage de chèvre. Regardez les saveurs prendre vie en les secouant et régalez votre nez avec une odeur aussi fraîche que celle d’un marché fermier.
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La farce de Thanksgiving
Cuisez-la en 40 min. en 40 minutes
Eh bien, tout vrai bébé de Thanksgiving connaît la joie de piquer la farce de Thanksgiving ici et là quand maman ne regarde pas. Ce goût est si incroyable que la farce de Thanksgiving est un ajout parfait au potluck de Thanksgiving au travail. C’est un plat traditionnel de Thanksgiving. Faites sauter les légumes, ajoutez le pain de votre choix, mettez quelques épices et de l’huile d’olive ainsi que des fruits secs, et faites cuire le tout ! Votre farce de Thanksgiving est prête à faire gronder la table du bureau.
Découvrez la recette complète @ Love & Lemons>>
Epinards en crème
Cuits en 20 min
Est-ce l’auteur ou celui qui sent les épinards en crème rien qu’en les lisant ? Cette nouveauté est le casse-doigts de toute table de Thanksgiving, et tout ce qu’il faut, ce sont des épinards, du beurre et, pour couronner le tout, du fromage frais. C’est un ajout ultime pour tremper ces frites de patates douces et pour ajouter du blanc à cette table colorée de Thanksgiving
Découvrez la recette complète @ Love & Lemons>>
101 façons de… Choux de Bruxelles
Cuire en 40 min
Les choux de Bruxelles sont l’arme la plus polyvalente de l’arsenal d’un chef lorsqu’il s’agit de Thanksgiving (oui, plus que le potiron et la cannelle), et voici un million de façons de les cuisiner pour le prochain binge-watching de la parade de Thanksgiving / potluck de Thanksgiving au travail. Cacahuètes, citron, feta, bacon, et que sais-je encore – cette délicatesse ne manque jamais de livrer.
Découvrez la recette complète @ Love & Citrons>>
Tarte au potiron
Cuisson en 90 min
Ok, nous ne nous porterons pas garants du fait que personne d’autre n’apporterait une tarte au potiron au potluck de Thanksgiving au travail, mais on n’a jamais assez de tarte, n’est-ce pas ? Faites un gala et assurez-vous qu’il ne reste pas moins de tarte au potiron pour que tout le monde en ait une part. Cette recette de BBC GoodFood fait en sorte que votre tarte soit la gagnante.
Découvrez la recette complète @ BBC GoodFood>>
Chou-fleur rôti
Cuisson en 40 min
Chou-fleur rôtiIl ne pourrait y avoir de meilleur complément à la dinde sur la table du bureau que le chou-fleur rôti. L’extérieur rugueux d’un chou-fleur transcendant la chaleur caramélisée et la saveur croustillante de tout ce beurre – c’est l’accord parfait. C’est l’une des meilleures recettes d’accompagnement de Thanksgiving pour le travail. Mettez-la sur la table de votre salle de pause MAINTENANT !
Découvrez la recette complète @ Cookie & Kate>>
Sauce aux canneberges au sirop d’érable
Cuisez-la en 20 minutes
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Nous commettrions un blasphème si une sauce aux canneberges ne faisait pas partie de la liste. Cette version de la sauce aux canneberges est agrémentée d’une touche d’érable, et c’est un délice pour les papilles et tout ce qui est sucré/salé qui peut être trempé et savouré. Voici la recette pour ajouter le complément parfait à la table.
Découvrez la recette complète @ All Recipes>>
Potiron farci
Cuisson en 15 min
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Comme cette bougie de cheminée esthétique qui, qui, une fois allumée, rassemble tout dans la maison, la citrouille farcie est un vainqueur incontestable. La meilleure partie ? Il n’y a pas beaucoup d’efforts à faire. Il suffit de prendre une citrouille, de la vider (en laissant un peu de jus), de la remplir de riz, de grenade, de fenouil, de pommes et de noix de pécan pour obtenir la ferveur de Thanksgiving. C’est tout simplement incroyable.
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Casserole de haricots verts
Cuisez-la… en 25 min
Les casseroles, sans parler de ceux aux haricots verts, sont le traditionnel remontant d’une fête de Thanksgiving au travail. Cette recette de All Recipes la modifie un peu avec des oignons frits et du cheddar – c’est juste moi, ou vous avez l’eau à la bouche ?
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Chips & Salsa
Cuisez . en 20 minutes
Quelque chose pour ajouter le croquant à l’ancienne dontnécessaire à n’importe quel repas, les chips et la salsa sont les outsiders de tout potluck de Thanksgiving au travail ou ailleurs. C’est un plat d’accompagnement rapide et facile pour Thanksgiving. Cette recette du Food Network permet de le préparer en seulement 20 min.
Découvrez la recette complète @ le Food Network>>
Et bien sûr, de la purée de pommes de terre !
Cuisson en 80 min
Nous vous avons eu à « tout le monde apporte de la purée de pommes de terre », n’est-ce pas ? Et bien, la purée de pommes de terre est tout simplement incroyable, et même si nous allons les préparer pour la fête de Thanksgiving de notre maison, cette recette de purée de pommes de terre à préparer à l’avance serait parfaite à emporter pour votre potluck de Thanksgiving au travail. C’est un plat d’accompagnement rapide et facile pour Thanksgiving.
Découvrez la recette complète @ All Recipes>>
Préparé pour le prochain potluck de Thanksgiving au travail ?
Maintenant que nous approchons du jour de Thanksgiving, c’était un guide crucial pour mettre en place cette fête de Thanksgiving au travail, et si c’est trop à la dernière minute, voici un guide pratique rempli de recettes parfaites de dernière minute pour impressionner les peeps au travail et régaler votre patron avec vos compétences culinaires. Joyeux Thanksgiving !