C’était un signe poignant, mais responsable, de la pandémie de coronavirus : Lundi, le McGillin’s Olde Ale House de Drury Street à Philadelphie a verrouillé les portes et fermé ses portes.
La dernière fois que McGillin’s a fermé comme ça, c’était pendant la Prohibition.
En fait, McGillin’s n’a pas vraiment fermé à l’époque. Comme l’a admis la taverne sur son fil Twitter lundi, à l’époque du 18e amendement, » Ma McGillin verrouillait la porte d’entrée, ouvrait la porte latérale & servait le ‘thé’ à l’étage. «
« Il n’y aura pas de ‘thé’ cette fois-ci, mais une chose sera la même – nous avons survécu ! » ont déclaré des représentants de la taverne sur Twitter.
McGillin’s affirme que ses robinets de bière coulent depuis 1860. C’est la plus ancienne taverne en activité continue de Philadelphie et parmi les plus anciennes du pays.
Mais toutes les entreprises de Pennsylvanie qui ne sont pas « vitales » ont dû fermer à partir de 8 heures lundi. Aussi difficile que cela soit à admettre, les bars — contrairement aux restaurants, qui peuvent continuer à faire de la vente à emporter et de la livraison — ne sont spécifiquement pas considérés comme « soutenant la vie » selon l’ordre du gouverneur.
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McGillin’s a déclaré sur son site Web qu’il a payé son personnel pour la semaine et qu’il aide avec les demandes de chômage pour le reste de la fermeture. Ils ont également distribué leurs stocks de nourriture aux membres du personnel et à l’hospice St. John’s.
Si vous voulez aider les membres du personnel de McGillins, la taverne a mis en place un compte GoFundMe lié à sa page web.
Malgré la fermeture, McGillin’s semble avoir conservé une attitude pleine d’espoir.
« Nous allons nous en sortir et nous avons hâte de célébrer la fin du coronavirus avec vous, tout comme nous étions là pour célébrer la fin de la Prohibition », peut-on lire sur son site internet.