Cette chaîne en pleine croissance se taille rapidement une place parmi les cafés préférés de la nation. Leur réputation repose sur une atmosphère détendue, un service amical et un café de qualité supérieure, qu’ils proposent dans tous leurs établissements. Ils proposent une large gamme de cafés de spécialité, de thés, de boissons gazeuses et de snacks ; ils ont une boisson ou un snack pour répondre à tous les besoins et toutes les situations.
Leur devise est « B Happy, Have Fun, Make Friends, Love People and Drink Great Coffee » et c’est le concept précis derrière la marque. Lorsque vous arriverez au Biggby Coffee, vous serez accueilli par un personnel souriant, des boissons et des snacks délicieux et vous vous sentirez vraiment comme chez vous.
Histoire
Biggby Coffee s’appelait à l’origine « Beaner’s » et a été ouvert par Bob Fish et Mary Roszel à East Lansing, dans le Michigan, en 1995. Le couple s’est attaché à offrir un espace confortable et de bons produits et a rapidement été rejoint par leur ami Michael McFall en tant que barista. En 1997, alors que l’entreprise se développait, les propriétaires ont décidé d’ouvrir un deuxième emplacement.
C’est en 1999, après le succès initial des deux premiers emplacements, que Fish, Roszel et McFall ont formé Global Orange Development, LLC, et ont commencé à franchiser l’entreprise. La première franchise a été ouverte à Okemos, dans le Michigan, en 1999. La seconde a été ouverte la même année à East Lansing.
De 1999 à 2003, l’entreprise a connu une croissance modeste et a ajouté 9 autres magasins aux 4 qu’ils possédaient déjà. Cependant, en 2011, la chaîne comptait 122 magasins et a été désignée par CNBC comme la chaîne de café à la croissance la plus rapide aux États-Unis. En 2013, ce nombre avait encore augmenté pour atteindre 172 magasins.
C’est en 2007 que le nom de l’entreprise est passé de « Beaner’s » à Biggby Coffee après avoir découvert que le nom original était un mot d’argot et en fait une injure ethnique contre les Mexicains. À ce jour, l’entreprise est toujours en pleine expansion. Avec leur dévouement au service personnalisé, au café fantastique et à une expérience globale formidable, ils ne peuvent que continuer à se développer.
Revue
Ce qui fait que cette marque se démarque, dans l’industrie toujours aussi compétitive des chaînes de café, c’est leur véritable engagement à rendre votre visite aussi agréable que possible. Les locaux sont spacieux et confortables, avec une musique relaxante, mais pas trop forte. Les possibilités de s’asseoir sont nombreuses ; si la journée est belle, certains établissements proposent des places en plein air. À l’intérieur, vous trouverez des canapés, des tables et des chaises, ainsi que des bars pour le petit-déjeuner. Donc, que vous vous y rendiez pour discuter avec quelques amis, ou que vous ayez besoin de faire ce rapport, il y a une place pour vous.
Ils peuvent être assez occupés en raison de leur énorme popularité ; cependant, le personnel souriant et amical s’assure que tout est fait aussi rapidement et efficacement que possible. Bien qu’il s’agisse principalement d’une chaîne de cafés, ils servent une vaste gamme de produits : cafés de spécialité et de saison, lattes, cappuccinos, expressos, thé chai, chocolat chaud, cidre de pomme chaud, sandwichs bagels, muffins, pâtisseries et boissons gazeuses.
L’un des articles les plus recommandés est leur teddy bear latte, un mélange de chocolat blanc et de caramel ; il est incroyablement doux et constitue une délicieuse infusion de saveurs. Ou, si vous avez faim, essayez un bagel havarti à la dinde, la dinde est tendre et vous apprécierez chaque bouchée. Les prix de cette entreprise sont similaires à ceux des chaînes comparables : un latte de spécialité coûte environ 5 $, une boisson de café standard coûte de 2 à 5 $, les sandwichs de bagel sont autour de 4 $.
La chaîne mène actuellement une campagne de marketing basée sur la clientèle appelée « Où est Biggby Bob ». Dans le cadre de cette campagne, le PDG et créateur de Biggby Coffee, Bob Fish, se rend dans différents endroits et surprend les clients. Les clients ont ainsi l’occasion de discuter avec lui et de rencontrer l’homme qui se cache derrière la marque, sans oublier qu’ils peuvent aussi bénéficier d’une boisson gratuite, si vous êtes au bon endroit au bon moment. Qu’attendez-vous, rendez-vous aujourd’hui dans votre Biggby Coffee le plus proche et même si vous ne trouvez pas Bob, votre visite vaudra le déplacement.
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