Une mauvaise nutrition peut entraîner un manque d’énergie, des problèmes digestifs, des allergies alimentaires, une prise de poids, la dépression et l’anxiété ainsi que plusieurs des maladies chroniques les plus répandues aujourd’hui comme les maladies coronariennes, le cancer, l’ADHA. Avoir des connaissances nutritionnelles et faire des choix éclairés sur les aliments que vous consommez peut vous aider à atteindre une santé optimale tout au long de votre vie.
La nutrition, c’est aussi savoir pourquoi nous choisissons de manger les aliments que nous mangeons, même lorsque nous savons qu’ils peuvent ne pas être bons pour nous. Qu’est-ce qui se passe au niveau cellulaire et comment cela affecte ce dont nous avons envie et met en place des cycles alimentaires qui sont malsains ou nuisibles. Les nutritionnistes conseillent les gens sur ce qu’ils doivent manger et sur la façon de modifier leur régime alimentaire afin de maintenir ou de rétablir une santé optimale ou d’aider à soulager la mauvaise santé et à combattre les maladies.
Il y a presque quotidiennement des conseils dans les médias sur ce qu’il faut manger et ce qu’il ne faut pas manger (et boire), la plupart sont confus et contradictoires. Les chefs célèbres et la haute gastronomie ont continué à gagner en popularité. Tout comme les modes alimentaires et les régimes à effet rapide. L’alimentation est un sujet qui tient à cœur à tout le monde (et à l’estomac !) et de plus en plus de personnes réalisent que ce que vous mangez peut affecter votre santé à court terme, ainsi qu’à long terme.
La nutrition naturopathique cherche à découvrir et à soutenir la cause d’une maladie, plutôt que de simplement traiter les symptômes comme le fait souvent la médecine conventionnelle. Beaucoup de gens trouvent que l’amélioration d’un mauvais régime alimentaire pour guérir un symptôme peut souvent conduire à d’autres avantages pour la santé tels que l’augmentation des niveaux d’énergie, l’amélioration de la peau et un meilleur sommeil parmi un certain nombre d’autres avantages.
Que vous poursuiviez vos études pour devenir nutritionniste ou non, les connaissances que vous acquerrez seront inestimables car ce sont des connaissances que vous intégrerez dans la vie quotidienne au profit de votre propre santé et de votre bien-être.
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