Déterminer si vous prenez un repas complet vous aide à planifier la durée de votre dîner et peut vous aider à prévoir les coûts. Cela peut même influencer la faim que vous vous laissez aller avant d’arriver au restaurant.
Qu’est-ce que les plats d’un repas ?
Les repas sont divisés en plats, ce qui fait référence aux éléments servis ensemble en même temps. Par exemple, une soupe et des craquelins constituent un plat, tout comme une salade, une vinaigrette et du pain servis ensemble. Il y a généralement une pause entre les plats, et les différentes parties du repas sont servies dans un ordre précis. Par exemple, si vous commandez un dessert et un plat principal – deux exemples de plats – votre entrée arrivera avant le dessert, à moins que vous ne précisiez que vous souhaitez une commande différente.
Des repas complets
Les repas complets sont composés de trois plats : une entrée, un plat principal et un dessert. Également appelé repas à trois plats ou repas standard, vous verrez parfois des restaurants proposer un menu complet avec ces trois éléments.
Vous pouvez ajouter des plats supplémentaires à un repas complet. Cela ajoutera à la longueur du plat, ainsi un dîner à quatre plats comprendra une entrée, un plat principal et un dessert, mais aussi un quatrième plat – des hors-d’œuvre – servi avant l’entrée. Si vous choisissez un dîner à cinq plats, vous aurez un repas à quatre plats avec une salade après l’entrée, avant le plat principal.
Vous pouvez adapter le nombre de plats en fonction de l’occasion. Par exemple, si vous prévoyez une réception de mariage, vous voudrez probablement un repas à trois ou quatre plats, puisque c’est la norme. Il en va de même pour les dîners de répétition de mariage. Les dîners très formels peuvent comprendre plus de plats.
Au total, vous pouvez avoir jusqu’à 12 plats, qui arriveront dans l’ordre suivant :
- Hors-d’œuvre
- Amuse-bouche
- Soupe
- Appéritif
- Salade
- Poisson
- Premier plat principal
- Plan de repas
- Deuxième plat principal
- Assiette de fromage
- Dessert
- Boissons et pâtisseries
- Après le repas
.repas boissons et pâtisseries
En supprimant le plateau de fromage et l’Amuse-bouche et en conservant les plats dans cet ordre, vous obtiendrez un repas à 10 plats.
Planification végétarienne et végétalienne
Si vous voulez créer un repas complet mais que vous dînez avec quelqu’un qui est végétalien, végétarien ou qui a d’autres considérations alimentaires, vous voudrez vous assurer que chaque plat que vous prévoyez a des options pour vos invités. Ceci est particulièrement important lors d’un événement comme un mariage, où il peut y avoir un menu fixe.
Une option est de faire une réservation dans un restaurant comme Forklift & Palate, qui a des menus qui peuvent accommoder les dîneurs sans gluten et sans produits laitiers. Nous avons également des options pour les végétaliens et les végétariens, ainsi que pour les dîneurs souffrant d’allergies aux noix, aux crustacés et autres besoins alimentaires.
Notre emplacement dans le complexe sportif Spooky Nook nous permet de servir de grands groupes et d’accueillir une variété d’événements spéciaux, de fêtes privées et de grands groupes. Notre salle à manger sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et notre lieu durable peut servir des fêtes jusqu’à 600 personnes dans notre atrium. Consultez notre menu ou faites une réservation dès aujourd’hui.
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