- Share
- Tweet
- Pin
La meilleure recette de soupe au poulet et brocoli facile – une délicieuse, copieuse, crémeuse et au fromage de brocoli avec des tonnes de saveur de poulet râpé que toute la famille va adorer !
Soupe au poulet et brocoli au fromage naturellement faible en glucides, compatible avec le régime paléo et céto.
Cette soupe au brocoli au fromage est remplie de poulet râpé super délicieux pour une soupe copieuse et rassasiante dont vous ne pourrez pas vous passer.
C’est une reprise de mon populaire Chili blanc crémeux au poulet avec brocoli – et il est absolument plein de saveur.
Cette soupe au fromage est naturellement faible en glucides, follement réconfortante et vraiment rassasiante – et elle s’intègre dans un régime céto.
Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse soupe au poulet et au brocoli céto, vous êtes au bon endroit !
Je pourrais manger cette soupe décadente tous les soirs et ne jamais m’ennuyer – elle est juste si facile et délicieuse, un peu comme mon pesto de brocoli céto.
Et si vous voulez, vous pouvez jeter tous les ingrédients dans une mijoteuse et chauffer pendant 4 heures à feu doux, aussi ! SI FACILE ! Assurez-vous de chercher les instructions pour la mijoteuse ci-dessous.
Si vous cherchez une soupe au brocoli et au cheddar plus facile et plus rapide, assurez-vous de consulter ma recette de soupe au brocoli et au cheddar Keto au pot instantané.
Prenez-moi juste à la recette déjà !
Je reçois beaucoup de questions et de commentaires sur mes recettes et mes posts, alors j’essaie de fournir autant d’informations que possible à mes lecteurs.
Vous pouvez cliquer sur le bouton « passer à la recette » dans le coin supérieur gauche pour contourner tout cela.
Quel fromage utiliser dans la soupe au brocoli
Pour rendre cette soupe parfaitement lisse et veloutée, il y a un peu de processus et quelques choix à faire dans le type de fromage que vous utilisez.
En premier lieu, vous devez choisir un fromage qui fond bien – et qui n’est pas trop sec ou huileux.
Pour les soupes, j’aime utiliser du cheddar, de la mozzarella, un pepper jack crémeux et – du Velveeta.
Je sais que la Velveeta n’est pas saine ou naturelle ou faible en calories – en aucune façon – mais elle permet de la faire fondre et de l’incorporer parfaitement dans la soupe.
Avec les fromages naturels, il faut remuer soigneusement et bien incorporer pour qu’il ne s’agglomère pas ou ne brûle pas au fond de la casserole – mais la velveeta se mélange comme par magie sans aucun effort.
Bien sûr, si vous surveillez votre régime pour ne manger que des aliments naturels, optez pour le cheddar – mais si vous cherchez simplement quelque chose de super facile, crémeux et au fromage – allez-y et utilisez le Velveeta.
Utilisation de brocoli congelé dans la soupe
Si vous utilisez du brocoli congelé dans cette soupe, assurez-vous de le laisser décongeler complètement avant de l’ajouter.
J’aime personnellement utiliser du brocoli en cubes congelé ainsi que quelques couronnes – ils cuisent plus rapidement puisque la congélation aide à briser une partie de la structure du légume – et le brocoli que les magasins autour de moi ont eu dernièrement manque du vert vibrant que j’aime !
Ps- si vous voulez essayer un brocoli différent dans votre soupe, cette recette de brocoli en 10 minutes est un knockout et serait formidable haché dans une soupe de style plus artisanal !
Comment congeler une soupe
Si vous voulez préparer une grande quantité de cette soupe et la congeler pour plus tard, vous avez de la chance.
Cette soupe se congèle fabuleusement – il est simple de la jeter dans le congélateur et de la réchauffer lorsque vous voulez un dîner riche et réconfortant.
Il y a quelques conseils pour aider à congeler et réchauffer cette soupe pour une soupe au poulet et brocoli au fromage parfaite à chaque fois :
-Emballez la soupe dans des sacs Ziploc les plus proches de la quantité que vous utiliserez pour une portion.
Plus le sac est petit, plus la soupe se congèlera uniformément et empêchera la formation de cristaux de glace, ce qui rendra votre soupe moins appétissante lorsque vous la réchaufferez.
Cela vous aide également à réchauffer plus rapidement et plus uniformément.
-Laissez la soupe décongeler naturellement. Elle a meilleur goût lorsque vous la mettez dans une casserole pour qu’elle soit juste chaude à l’ébullition, plutôt que de la cuire à partir d’un produit congelé.
-Si je fais cuire à partir d’un congélateur, je mets la soupe congelée dans une casserole avec environ ¼ de tasse d’eau et je fais bouillir jusqu’à ce qu’elle soit chaude – veillez simplement à remuer de temps en temps et à vous assurer que rien ne brûle.
Si vous chauffez de cette façon, je trouve qu’il est préférable de garder le couvercle sur votre pot.
-Ne conservez pas les restes congelés pendant plus de trois mois.
Que servir avec la soupe au brocoli et au cheddar
Cette soupe au poulet, au brocoli et au cheddar est incroyablement délicieuse -. surtout avec un pain à tremper ou des gressins à côté !
Que vous souhaitiez un peu de carby-goodness pour absorber le bouillon cheesy, ou des légumes savoureux et délicieux pour accompagner, j’ai les meilleurs accompagnements pour cette soupe brocoli cheddar ci-dessous :
- Pain facile sans pétrissage
- Nœuds à l’ail faciles
- Pain au fromage de Jalapeno
- Avocats farcis de salade de poulet
- Asperges rôties au four
.
Soupe à la mijoteuse
Pour faire cette soupe dans une mijoteuse, versez les ingrédients et faites cuire à feu doux pendant 3-4 heures, en remuant de temps en temps pour vous assurer que c’est bien mélangé et que ça ne brûle pas au fond de la cocotte.
La surface de cuisson est la meilleure, mais votre mijoteuse fera très bien l’affaire. Si vous pouvez faire revenir les légumes avant de les ajouter à la mijoteuse, c’est ce qui aura le meilleur goût – légumes dorés = tonnes de saveurs !
Le meilleur poulet pour la soupe
Cette recette utilise ma meilleure recette de poulet bouilli de tous les temps comme poulet pour ce plat.
Bien que le nom ne soit pas le plus savoureux, ce poulet bouilli et déchiqueté facile est un knockout pour la saveur et TELLEMENT polyvalent dans les recettes.
C’est une recette que vous voudrez marquer d’un signet pour les années à venir – n’oubliez pas de la consulter (et vraiment – vous serez choqué de voir à quel point elle est facile et infaillible pour obtenir un poulet râpé parfait et juteux, et ce, presque sans nettoyage !).
Obtenez la meilleure recette de poulet effiloché bouillie de tous les temps ici.
Pour une autre soupe au poulet renversante, veuillez essayer ma soupe au poulet et aux nouilles maison, ou ce chili blanc crémeux au poulet.
Foire aux questions sur les recettes
Absolument, Vous pouvez utiliser un poulet rôti de l’épicerie – il suffit d’enlever la peau et de le déchiqueter.
Oui, cette soupe est facile à faire dans le pot instantané. Faites sauter les légumes et assurez-vous de bien déglacer le fond de la casserole pour qu’il n’y ait pas de morceaux collés.
Ajouter tous les ingrédients à la soupe sauf le fromage et cuire à haute pression pendant 5 minutes.
Libération rapide et incorporer le fromage jusqu’à ce qu’il soit fondu, servir immédiatement.
L’utilisation de brocoli congelé fonctionne bien dans cette soupe. Si vous avez des problèmes, assurez-vous de faire défiler vers le haut mes conseils pour utiliser le brocoli congelé.
Si vous aimez cette recette facile de soupe au poulet et au brocoli au fromage autant que moi, donnez-lui une note de cinq étoiles et aidez-moi à la partager sur facebook et pinterest !
CONNECTER AVEC SWEET C’S !
Ne manquez pas de me suivre sur les médias sociaux, pour ne jamais manquer un post !
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Vous n’avez que 30 minutes pour mettre le dîner sur la table ? Inscrivez-vous à mes plans de dîner de 30 minutes directement dans votre boîte de réception !
Retrouvez et achetez mes produits préférés dans ma vitrine Amazon ici !
Recette de soupe au poulet et brocoli cheesy facile – une soupe au brocoli délicieuse, copieuse, crémeuse et cheesy avec des tonnes de saveur de poulet râpé que toute la famille va adorer ! Soupe au brocoli au poulet cheesy naturellement faible en glucides et compatible avec le régime paléo et céto.
Ingrédients
- 3 tasses de poulet râpé cuit
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon, coupé en dés
- 6 gousses d’ail, en dés
- 1 échalote, en dés
- 2 c. à thé de sel de mer celtique, divisé
- 2 c. à thé de poivre frais concassé, divisé
- 8 oz de couronnes de brocoli, râpé
- 1 tige de brocoli, en dés
- 12 oz de bouillon
- 8 oz de fromage cheddar ou velouté
- 4 oz de crème épaisse
- ¼ de tasse de parmesan râpé
Instructions
Dans une grande casserole, laissez le beurre fondre à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
Ajouter l’oignon et laisser brunir et ramollir, environ 6 minutes en remuant de temps en temps pour éviter de brûler.
Ajouter l’ail et l’échalote et cuire jusqu’à ce qu’ils soient juste parfumés et mous, environ 3 minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter le brocoli et mélanger, laisser cuire jusqu’à ce qu’il soit vert vif et brillant – légèrement mou – environ 4 minutes, en remuant de temps en temps.
Insérer le bouillon et la velouté et porter à ébullition rapide.
Réduire le feu pour laisser mijoter 10 minutes.
Éteindre le feu et incorporer la crème épaisse et le parmesan, en fouettant au fur et à mesure de l’ajout dans la soupe.
Retourner à feu moyen et laisser mijoter jusqu’à épaississement, environ 5 minutes.
Servir immédiatement et déguster !
Informations nutritionnelles
Rendement
8
Portion
1
Portion par portionCalories 291Matières grasses totales 21gMatières grasses saturées. 12gMatières grasses trans 1gMatières grasses insaturées 7gCholestérol 72mgSodium 1003mgHydrocarbures 11gFibres 2gSucre 3gProtéines 16g
Vous avez fait cette recette ?
Veuillez laisser un commentaire sur le blog ou partager une photo sur Pinterest
Les favoris de Sweet C
Si vous aimez cette recette facile de soupe au brocoli et au fromage, je vous invite à découvrir quelques-uns de mes autres favoris.
Plusieurs sont à faible teneur en glucides, toutes sont rapides, faciles et pleines de saveurs !
La meilleure recette de rôti de faux-filet
La meilleure recette de rôti de faux-filet – facile et délicieux rôti de faux-filet désossé avec une croûte croustillante et des tonnes de saveur de faux-filet juteux avec presque aucun travail – cette recette est parfaite même pour les cuisiniers débutants !
The Best Easy Air Fryer French Fries Recipe
The Best Easy Air Fryer French Fries Recipe – délicieuses, croustillantes et croquantes frites qui ont le même goût que votre restaurant préféré – mais une frite plus saine que vous pouvez vous sentir bien de servir à votre famille.
The Best Baked Garlic Pork Tenderloin
Voici la meilleure recette de filet de porc à l’ail au four qui soit.. incroyablement facile, délicieuse et débordante de saveurs de beurre à l’ail italien que toute la famille adore ! Un dîner de filet de porc facile en moins d’une heure – idéal pour la préparation des repas et fait d’incroyables restes pour un plan d’alimentation sain et faible en glucides du régime céto ou paléo, aussi !
Séminaire à tacos au fromage en une casserole
Séminaire à tacos au fromage en une casserole- ce facile, délicieux repas de poêle à taco au bœuf rempli de légumes est rapide et idéal pour un budget – ainsi que pour un régime à faible teneur en glucides ! Dîner facile de poêle à taco de bœuf au fromage qui est parfait pour les bols de burrito, les salades, les tacos à la poêle et plus encore avec des tonnes de légumes cachés que les enfants mangeront !
La meilleure recette de queues de homard grillées faciles
Cette recette de queues de homard grillées parfaites en 10 minutes est la façon la plus rapide, la plus savoureuse et la plus facile à cuire les queues de homard – obtenez des queues de homard grillées au four parfaites à chaque fois ! La meilleure des recettes de queue de homard au four pour un dîner de queue de homard de style restaurant en moins de 10 minutes.
Soupe au chou à hamburger en une casserole
Réjouissante et extrêmement délicieuse, cette soupe au chou à hamburger en une casserole est facile à faire et remporte toujours un énorme succès ! Des ingrédients simples pour une soupe préférée de la famille que tout le monde adore !
Recette de côtelettes de porc cuites au four facile
Recette de côtelettes de porc cuites au four facile – les meilleures côtelettes de porc cuites au four facile en moins de 20 minutes avec des ingrédients simples ! Votre famille suppliera pour avoir ces côtelettes de porc tout le temps !
La meilleure recette de côtelettes de porc à l’ail cuites au four de tous les temps
La meilleure recette de côtelettes de porc à l’ail cuites au four de tous les temps est la meilleure recette de côtelettes de porc au four de tous les temps – parfaitement riche, des côtelettes de porc au four à l’ail, riches, tendres et juteuses, incroyablement faciles à réaliser et dignes d’un restaurant. Avec des tonnes de conseils pour des côtelettes de porc au four juteuses, comment cuire le porc sans le dessécher, et combien de temps cuire les côtelettes de porc pour un porc parfaitement tendre !
Frites croustillantes au four
Réception d’ailes de poulet au four à l’ail et au parmesan au citron
Réception d’ailes de poulet au four à l’ail et au parmesan au citron – délicieuses ailes de poulet cuites au four faciles keto avec une riche saveur d’ail parmesan et des tonnes de citron !
Les meilleures ailes de poulet croustillantes au four de tous les temps. Recette
Cuisses de poulet ranch au four
Facile, croustillantes, délicieuses cuisses de poulet ranch cuites au four sont une recette super simple de cuisses de poulet cuites au four en une seule casserole que tout le monde adore – débordant de saveur ranch en seulement cinq ingrédients ! Faible en glucides, sans dégâts, une croûte délicieusement croustillante, dans un énorme favori de la famille qui est sûr de faire de n’importe qui un fan de cuisses de poulet en moins de 40 minutes!
.