La salade thaïlandaise épicée au poulet est un favori de Panera que vous pouvez faire à la maison maintenant ! Cette délicieuse sauce aux arachides Thai Chili Vinaigrette est la star de cette salade et elle deviendra votre nouvelle vinaigrette préférée !
J’ai mangé cette Thai Chili Vinaigrette de toutes les façons imaginables depuis que j’ai fait ma première fournée à la maison. Elle est incroyable sur la salade d’aujourd’hui, fait une excellente marinade pour le poulet et cette salade de poulet haché Keto doit être la prochaine sur votre liste de choses à faire !
Je n’ai pas trouvé beaucoup de choses sur le menu de Panera que je n’aime pas, mais une chose dont je ne peux vraiment pas me lasser est leur Salade thaïlandaise épicée au poulet. Cette salade est tout au sujet de la vinaigrette thaïlandaise au chili ! Je suis une mauviette quand il s’agit d’épices mais cette vinaigrette est parfaite !
Si vous êtes quelqu’un qui aime vraiment un coup de pied avec sa nourriture, vous pourriez apprécier d’ajouter plus de sauce chili à l’ail ou un peu de siracha à votre vinaigrette.
Ingrédients pour préparer la salade thaïlandaise épicée au poulet de Panera
La sauce aux arachides est la vedette de ce spectacle ! Cette sauce tire vraiment la salade ensemble avec un combo sucré et épicé. Pour faire la sauce, vous mélangerez le beurre de cacahuète, le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, le jus de citron (ou de lime), la sauce chili à l’ail, l’ail émincé, le gingembre frais et l’eau pour diluer le tout. Remuez le tout jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Pour le reste de la salade, j’aime la laitue romaine agréable et croquante comme base, vous la compléterez avec un peu de chou violet râpé, des carottes, du poivron rouge haché, de la coriandre et des edamames grillés. Cette combinaison de saveurs est imbattable !
Panera ajoute également des bandes de wonton et des amandes sur leur salade, mais j’ai laissé ces deux éléments de côté et j’ai garni la mienne d’arachides hachées.
Comment conserver une salade pour la préparation des repas
Améliorez votre déjeuner normal et ennuyeux avec cette salade de poulet thaï épicé incroyablement délicieuse ! Elle est rassasiante, savoureuse et moins chère que de courir à Panera pour le déjeuner. J’aime stocker cette salade dans un pot mason de 32oz.
La clé de la conservation des salades dans les pots mason est les couches. Au fond du pot mason, vous verserez de la vinaigrette, puis vous ajouterez votre poulet et vos cacahuètes par-dessus. Ensuite, vous déposerez vos garnitures de légumes (chou, carottes, edamame et poivron).
Puis, au sommet du pot, vous trouverez votre laitue romaine. Votre poulet absorbera un peu de vinaigrette pour plus de saveur et lorsque vous déverserez votre salade dans un bol, tout sera dans l’ordre parfait et rien ne sera détrempé ! Ma taille préférée de pot mason à utiliser sont ces 32oz.
Autres recettes de poulet faciles
Si vous êtes comme moi, vous êtes probablement toujours à la recherche de recettes de poulet faciles et délicieuses. Cette soupe au poulet et aux légumes Keto est l’une de mes préférées. C’est le parfait aliment réconfortant à faible teneur en glucides ! Certains de mes autres favoris de la famille comprennent :
- Une-poêle à pâtes au poulet et aux épinards
- Chili vert au poulet et aux haricots blancs
- Brochettes de poulet grec
- Roulage de laitue au poulet Buffalo Keto
Autres recettes faciles à essayer
- Panini aux pommes, au bacon et au cheddar
- Pouding au cocha-chia Pudding
- Banane Tahini Smoothie
- Pudding Chia Cup au beurre de cacahuète
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet grillée à la thaïlandaise, tranchée (recette liée ci-dessous)
- 2 tasses de laitue romaine, hachée
- ¼ de tasse de chou violet, déchiqueté
- ¼ de tasse de carotte, râpée
- ¼ de tasse de poivron rouge, haché
- ¼ de tasse d’edamame cuit
- 1-2 cuillères à soupe de coriandre hachée
- Compléter avec : arachides et de vinaigrette au chili thaï (lien recette ci-dessous)
Instructions
1. Assembler la salade avec la laitue, le chou, les carottes, le poivron rouge, les edamames et la coriandre
2. Garnir de tranches de poulet thaïlandais grillé, de cacahuètes et de vinaigrette au chili thaïlandais
Notes
Recette de poulet thaïlandais grillé
Recette de vinaigrette au chili thaïlandais
Information nutritionnelle :
Rendement:
1
Portion:
1
Montant par portion:Calories : 457Matières grasses totales : 16gMatières grasses saturées : 3gMatières grasses trans : 0gMatières grasses non saturées : 11gCholestérol : 204mgSodium : 746mgHydrocarbures : 18gFibres : 6gSucre : 9gProtéines : 64g
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