Profil du cidre:
Nom : Stella Artois Cidre
Échantillonné : Septembre 2016
| Marque : Anheuser-Busch Inbev. Type : Pomme – Crisp Lieu de brassage : Balswinsville, New York ABV : 4,5% Lien externe : Stella Artois Ingrédients : Cidre, eau, sucre, acide citrique, arôme naturel de pomme, colorants naturels, citrate de sodium Sans gluten : Oui Contenu en sucre : 43g/LSize(s) disponible(s) : 473mL (canettes) Disponibilité : Toute l’année – LCBO Saveur : Pomme Couleur : Jaune doré Carbonatation : Très carbonaté, principalement des bulles encore présentes, avec un peu de mousse |
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Notes de dégustation de Cider Crate :
Odeur : moyenne, pommes confites et arômes de bière
Début du goût : Doux, croustillant avec de fortes saveurs de pomme (saveurs de pommes confites et acides).
Après le goût : Les caractéristiques acidulées se développent mais disparaissent rapidement. Finale sèche et légèrement houblonnée.
Sur glace : Très similaire à celle qui n’est pas sur glace, mais les saveurs de pomme sont légèrement réduites.
Notes supplémentaires : Dans l’ensemble, Stella Cidre est un cidre de pomme incroyablement doux et facile à boire. Ce cidre partage beaucoup de similitudes avec la bière Stella Artois – son odeur, son apparence, sa consistance et sa sécheresse avec quelques saveurs houblonnées. Ce cidre vise à être aussi sophistiqué que la bière à laquelle il est associé. Nous recommandons ce cidre aux personnes sensibles au gluten qui pourraient regretter le goût de la bière.
Noté sur une échelle de 1 à 5
Doux – 4
Aigre – 3,5
Croustillant – 3,5
Sec – 2,5
Fruité – 3.5
Prochaines recommandations :
Plus de sucré – TBA
Plus d’aigre – TBA
Plus de sec – TBA
Plus de croustillant – TBA
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