Vous avez peut-être rencontré un ingrédient appelé EDTA disodique dans plusieurs de vos produits de beauté, alimentaires et de nettoyage. C’est un composé qui agit comme un agent d’absorption et un conservateur et que l’on trouve dans tout, du sérum antirides au détergent à lessive. Comme pour de nombreux conservateurs synthétiques, il y a quelques facteurs dont il faut se méfier lors de l’achat de produits contenant ce composé.
Qu’est-ce que c’est?
L’EDTA est l’acronyme d’acide éthylènediamine-tétraacétique, de formule chimique C10H16N2O8. Il est synthétisé en laboratoire, à partir d’éthylènediamine, de formaldéhyde et de cyanure de sodium. L’EDTA disodique est le sel qui en résulte. Il s’agit d’un agent chélateur de métaux, ce qui signifie qu’il se lie aux ions de métaux lourds et les désactive. Il est utilisé en médecine pour la thérapie par chélation et l’anticoagulation du sang donné/transfusé. L’EDTA disodique est également utilisé commercialement dans les produits alimentaires et de beauté.
Produits qui contiennent de l’EDTA disodique
L’EDTA disodique peut être trouvé dans de nombreux produits de soins personnels manufacturés, tels que le shampooing, l’après-shampooing, l’hydratant, la teinture pour cheveux, la lotion, la crème solaire, le gel douche et les crèmes anti-âge. Il est ajouté aux produits pour leur donner une plus longue durée de conservation après ouverture. Il améliore également la mousse et séduit les consommateurs qui apprécient cette caractéristique supplémentaire. Ses propriétés de chélation en font un additif utile dans les régions où l’eau est » dure « , et aide les produits à se rincer soigneusement de la peau et des cheveux.
Dangers de l’EDTA disodique
En raison de son utilisation répandue, l’EDTA disodique est libéré dans l’environnement en quantités abondantes. Cela a conduit les groupes écologistes à faire des recherches et à prendre connaissance de ses dangers toxiques, cancérigènes et mutagènes. Cependant, les tests cliniques effectués par la Food and Drug Administration des États-Unis montrent que l’EDTA disodique n’est pas toxique dans les quantités approuvées pour un usage en vente libre. Le groupe d’experts du CIR et la directive européenne sur les cosmétiques affirment tous deux que la quantité d’EDTA disodique contenue dans les produits de soins personnels est trop faible pour être nocive pour les êtres humains. Le jury n’a pas encore rendu son verdict ; quoi qu’il en soit, il est prudent d’être attentif lors de l’achat de tout produit contenant des conservateurs synthétiques.
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Alternatives à l’EDTA disodique dans les produits de beauté
Si vous voulez jouer la sécurité, il existe des produits de beauté fabriqués à partir d’ingrédients entièrement naturels qui sont d’excellentes alternatives aux formulations commerciales. Le seul inconvénient de ces produits sans conservateur est qu’ils ont une durée de conservation plus courte. Les nettoyants sans EDTA peuvent également avoir une action moussante moindre — un sacrifice mineur pour les soins naturels de la peau. Pensez à acheter de plus petites quantités plus fréquemment et à les réfrigérer entre deux utilisations. La société de cosmétiques LUSH vend d’ailleurs ses masques pour le visage dans des bols métalliques disposés sur de la glace comme un bar à salades !
Alternatives à l’EDTA disodique dans les produits alimentaires
Si vous voulez éliminer ou réduire l’EDTA de votre alimentation, tenez-vous-en aux aliments non transformés. Un pot de compote de pommes posé à température ambiante sur l’étagère est chargé de conservateurs, alors qu’une pomme au rayon fruits et légumes ne l’est pas. Comme pour les produits de beauté, il en va de même pour les aliments : achetez de petites quantités plus fréquemment. S’il est difficile de se rendre à l’épicerie plusieurs fois par semaine, pensez à préparer vos propres aliments à l’avance et à les congeler. Vivre sans EDTA est possible, cela demande juste quelques efforts et du temps supplémentaires.