Weet u hoe u kunt zien wanneer vijgen rijp zijn? Het kan moeilijk zijn om te zien wanneer uw vijgen rijp zijn, vooral als u voor het eerst een vijgenboom hebt geplant. U hoeft zich geen zorgen te maken, wij hebben experts in huis om u te helpen met tips over hoe u uw eerste vruchten moet planten en oogsten.
Om niet nog meer tijd te verspillen, laten we er meteen in springen.
Inhoudsopgave
Wat zijn vijgen?
Vijgen zijn sappige, calorierijke vruchten die worden geteeld als voedsel en als sierplant. Ze komen van nature voor in de westelijke delen van Azië en het Midden-Oosten. Ze worden op grote schaal geteeld in alle delen van de wereld – vooral de eetbare soorten voor hun fruit.
Een vijgenboom toevoegen aan uw landschap
Naast het zuiveren van de lucht, helpt een boom ook schaduw te bieden en uw landschap te verfraaien. Een vijgenboom kan net de verbetering zijn die uw achtertuin zo hard nodig heeft. Laten we niet vergeten dat het ook een bron is van verse vitaminen die uw lichaam ook nodig heeft.
Als ze volgroeid zijn, zijn vijgen gemakkelijk te oogsten. Dit komt omdat ze niet hoger worden dan 50 voet, waardoor het gemakkelijk is om de vruchten te plukken wanneer ze rijp zijn.
Als u al een vijgenboom in uw landschap hebt, dan moet u af en toe te maken hebben met konijnen, eekhoorns en andere knaagdieren die graag op de rijpe vruchten kauwen. Daarom is het belangrijk dat u uw vruchten op tijd oogst.
Het plukken van de vruchten is meestal niet het probleem, het probleem is te weten wanneer uw vijgen rijp zijn.
Hoe weet u of uw vijgen rijp zijn?
Het kan moeilijk zijn om rijpe vijgen te herkennen. Dat komt omdat er geen bepaalde kleur is waaraan je kunt zien of de vrucht rijp is. Afhankelijk van de boomsoort kunnen rijpe vruchten er anders uitzien.
Het is belangrijk dat u uw vruchten elk seizoen goed observeert. Zo kunt u gemakkelijk veranderingen in de kleur en tekenen van rijpheid waarnemen.
Als de vruchten rijp zijn, sterft de hals van de vruchten af en bungelt de vrucht. Het natuurlijke gevolg is dat je de vrucht proeft. Onrijp fruit zal een onaangename smaak hebben, terwijl rijp fruit de smaakpapillen zal behagen.
U moet ook letten op nectar die de boom afgeeft. Dit is een teken dat het fruit klaar is voor de oogst.
Rijpe vijgen oogsten
Als je eenmaal ontdekt dat de vruchten rijp zijn, kun je ze het beste zo snel mogelijk oogsten. Vergeet niet dat ze een zachte schil hebben en dat u dus voorzichtig met de vruchten moet omgaan.
De beste tijd om vijgen te oogsten is ’s ochtends. Voordat de zon hoog aan de hemel staat. Zo heeft u genoeg tijd om de vruchten te oogsten en ze te bewaren voordat de hitte toeslaat.
Vijgen zijn gemakkelijk te oogsten, u hoeft alleen maar voorzichtig met de rijpe vrucht om te gaan en eraan te trekken. U moet goed opletten dat u de vruchten niet kneust.
U moet proberen een deel van de steeltjes achter te laten bij het oogsten van de vruchten. Dit helpt om het bederf van de vruchten te verminderen. Als u een hoge boom hebt waarvoor u een ladder nodig hebt, moet u voorzichtig zijn om verwonding van de vruchten te voorkomen.
Wij raden u ook aan voorzichtig te werk te gaan bij het oogsten van vijgen. Dit is te wijten aan het feit dat sommige mensen allergisch zijn voor het melkachtige sap dat veel voorkomt op de boom.
Gebruik handschoenen en bedek uzelf goed voordat u in de buurt van de boom komt als u allergisch bent voor vijgensap.
Het opslaan van rijpe vijgen
Om verspilling te voorkomen, moet u uw vijgen goed opslaan. Dit kunt u eenvoudig op een aantal manieren doen.
U kunt ervoor kiezen om uw vruchten direct na de oogst op te eten of ze te verwerken om ze te bewaren. Wanneer ze op de juiste manier worden verwerkt, kunnen vijgen tot wel 3 jaar goed blijven.
De beste methode om uw vijgen te bewaren is om ze eerst in de zon te leggen om te drogen. U moet proberen ze eerst te wassen voordat u ze laat drogen. Zodra ze droog zijn, kunt u de vruchten invriezen tot ze hard zijn of ze in water invriezen tot ze in ijs veranderen. Als de vruchten eenmaal gestold zijn, kunt u ze in een bakje bewaren en in de vriezer bewaren tot ze klaar zijn voor gebruik.
Na de oogst moet u ernaar streven de vijgen binnen drie dagen op te eten. Vers fruit kunt u tot 5 dagen bewaren als u het in de koelkast bewaart.
De temperatuur moet laag zijn of langzaam vriezen. U moet vijgen ook niet in hetzelfde vak of bakje leggen met ander fruit of groenten. Daardoor kunnen ze namelijk snel gaan rotten.
Voordelen van vijgenvruchten
- Vijgen zitten boordevol voedingsstoffen en zijn ook goed voor de gezondheid. Rijpe vijgenvruchten zijn rijk aan antioxidanten die helpen om het effect van vrije radicalen in het lichaam te verminderen.
- Vijgen zijn ook een belangrijk onderdeel van een veganistisch dieet, omdat het een rijke bron van vitamine A, B, C en K is, en ook ijzer, kalium, magnesium, koper, zink en mangaan bevat.
- Vijgen zijn ook nuttig bij het wegwerken van huidgerelateerde problemen zoals eczeem en psoriasis. Daarnaast helpt het ook om je bloedsomloop te verbeteren. Vijgen worden ook gebruikt als een belangrijk ingrediënt in veel haarproducten op basis van fruit om het haar te versterken en te hydrateren.
Opmerking
Het is belangrijk dat u weet dat in de meeste gevallen niet alle vruchten aan de vijgenboom tegelijk rijpen. Sommige bomen hebben verschillende gewassen die op een ander moment van het jaar rijpen.
Zoals we al eerder zeiden, wilt u uw tuin goed beschermen tegen knaagdieren en dieren. Dit wordt ten zeerste aanbevolen als u vijgen en andere vlezige vruchten in uw tuin hebt geplant.
Gebruik rodenticiden en afweermiddelen op uw planten om ongedierte weg te houden. U wilt voorzichtig zijn door alleen producten te gebruiken die zijn gemaakt van natuurlijke, niet-toxische ingrediënten.