Coyote, na mitologia e no folclore das planícies da América do Norte, Califórnia, e dos índios do Sudoeste, o principal animal da época antes dos humanos. As explorações do coiote como criador, amante, mágico, glutão e trapaceiro são celebradas num vasto número de contos orais (ver trickster storye). Era tipicamente retratado como um demiurgo (força criativa independente), como um criador de decisões fatídicas, como o ser que assegurava aos humanos necessidades como o fogo e a luz do dia, e como o criador das artes humanas. Em todos os casos, a sua transgressão das fronteiras sociais normativas resultou frequentemente num caos social ou físico, uma situação resolvida na conclusão de cada conto popular.
entre as centenas de contos dos ciclos de Coyote são uma série em que Skunk e Coyote demonstram a sua extraordinária incompetência como caçadores; outra em que o Coyote engana o Porcupine a partir de uma porção de carne de búfalo, incorrendo na vingança do Porcupine; um incidente em que o coiote é enganado para despejar as bolotas da sua avó num rio; e um conto da sua transformação numa travessa para ser amontoado com comida a fim de satisfazer o seu voraz apetite.