Problèmes de maladies courantes
Tache foliaire de l’alternaria : De petites taches rondes brun rougeâtre à centre blanc à gris se forment sur la face supérieure des feuilles. Les lésions peuvent encercler les tiges et provoquer un flétrissement. Cette maladie est pire par temps chaud, humide ou très humide. Burpee recommande : Évitez de mettre de l’eau sur le feuillage. Retirez les parties de plantes infectées et ne travaillez pas autour des plantes mouillées. Assurez une bonne circulation de l’air. Contactez votre service de vulgarisation coopérative pour obtenir des recommandations de fongicides.
La fonte des semis : C’est l’un des problèmes les plus courants lors du démarrage des plantes à partir de graines. Le semis émerge et semble en bonne santé ; puis il se fane soudainement et meurt sans raison évidente. La fonte des semis est causée par un champignon qui est actif lorsqu’il y a une humidité abondante et que les températures du sol et de l’air sont supérieures à 68 degrés F. Généralement, cela indique que le sol est trop humide ou contient des quantités élevées d’engrais azotés. Burpee recommande : Gardez les semis humides mais ne les arrosez pas trop ; évitez de surfertiliser vos semis ; éclaircissez les semis pour éviter le surpeuplement ; assurez-vous que les plantes bénéficient d’une bonne circulation d’air ; si vous plantez dans des récipients, lavez-les soigneusement à l’eau savonneuse et rincez-les dans une solution d’eau de Javel à dix pour cent après usage.
Mildiou poudreux : Cette maladie fongique se produit sur le dessus des feuilles par temps humide. Les feuilles semblent avoir une surface blanchâtre ou grisâtre et peuvent se recroqueviller. Burpee recommande : Évitez l’oïdium en assurant une bonne circulation de l’air aux plantes par un bon espacement et une bonne taille. Contactez votre service de vulgarisation coopérative pour obtenir des recommandations de fongicides.
Nématodes à nœuds des racines : Organismes nuisibles microscopiques ressemblant à des vers qui provoquent la formation de gonflements (galles) sur les racines. Les plantes peuvent flétrir ou sembler rabougries. C’est un problème grave dans de nombreux États du Sud. Burpee recommande : Ne pas planter dans un sol infesté. Cultivez des variétés résistantes. Essayez de planter des soucis ‘Nema-Gone’ autour de vos plantes.
Rots des racines : Un certain nombre d’agents pathogènes provoquent des pourritures des racines des semis ainsi que des racines matures. Burpee recommande : Pratiquez la rotation des cultures et ne plantez pas de célosie dans la même zone pendant plusieurs années. Arrachez et jetez les plantes infectées. Assurez-vous que votre sol a un excellent drainage. Contactez votre service de vulgarisation coopérative pour obtenir des recommandations.
Problèmes courants de parasites et de culture
Les pucerons : Les insectes suceurs verdâtres, rouges, noirs ou de couleur pêche peuvent propager des maladies car ils se nourrissent de la face inférieure des feuilles. Ils laissent un résidu collant sur le feuillage qui attire les fourmis. Burpee recommande : Introduisez ou attirez des prédateurs naturels dans votre jardin, comme les coccinelles et les guêpes qui se nourrissent de pucerons. Vous pouvez également les laver avec un spray puissant, ou utiliser un savon insecticide.
Les lapins : Mâchent les feuilles des plantes. Les dégâts sont similaires à ceux des cerfs mais ne sont généralement pas aussi importants. Burpee recommande : Utilisez un spray de cire au piment fort ou un répulsif à lapins.
Les limaces : Ces nuisibles laissent de grands trous dans le feuillage ou mangent entièrement les feuilles. Ils laissent une traînée de bave, se nourrissent la nuit et sont surtout un problème par temps humide. Burpee recommande : Cueillez à la main, la nuit si possible. Vous pouvez essayer d’attirer les limaces dans des pièges en utilisant de la farine de maïs ou de la bière. Pour un piège à bière, creusez un trou dans le sol et placez une grande tasse ou un bol dans le trou ; utilisez quelque chose qui a des côtés abrupts afin que les limaces ne puissent pas revenir en rampant lorsqu’elles ont terminé. Remplissez le bol aux ¾ de sa capacité avec de la bière, et laissez-le reposer toute la nuit. Au matin, le bol devrait être rempli de limaces noyées qui peuvent être jetées dehors pour être mangées par les oiseaux. Pour un piège à farine de maïs, mettez une cuillère à soupe ou deux de farine de maïs dans un pot et posez-le sur le côté près des plantes. Les limaces sont attirées par l’odeur, mais elles ne peuvent pas la digérer et cela les tuera. Vous pouvez également essayer de placer autour de vos plantes une barrière de terre de diatomées ou même de marc de café. Elles ne peuvent pas ramper dessus.
Les tétranyques : Ces minuscules parasites ressemblant à des araignées ont la taille d’un grain de poivre. Ils peuvent être rouges, noirs, bruns ou jaunes. Ils sucent les jus des plantes en enlevant la chlorophylle et en injectant des toxines qui provoquent des points blancs sur le feuillage. Des toiles sont souvent visibles sur la plante. Elles font jaunir le feuillage qui devient sec et pointillé. Elles se multiplient rapidement et se développent dans des conditions sèches. Burpee recommande : Les tétranyques peuvent être contrôlés avec une pulvérisation énergique tous les deux jours. Essayez la cire de piment fort ou le savon insecticide. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation coopérative pour les recommandations d’acaricides.
La mouche blanche : Ce sont de petits insectes volants blancs qui s’élèvent souvent en nuage lorsque les plantes sont dérangées ou brossées. Burpee recommande : Ils sont difficiles à contrôler sans produits chimiques. Essayez la cire de piment fort ou le savon insecticide. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation coopérative pour connaître les recommandations en matière de pesticides.