Ce martini à la tarte au citron vert est sinistrement délicieux ! Si vous appréciez la tarte autant que moi, alors vous DEVEZ essayer ceci aujourd’hui en l’honneur du samedi saturé ! Imaginez la crème onctueuse et la saveur acidulée d’une tarte emballée dans une boisson parfaite et délectable (sans toute la graisse).
Je suis hors de contrôle avec celui-ci ! J’ai reçu mes beaux-parents hier et j’ai commencé à discuter de l’enthousiasme que j’avais pour ma prochaine recette de boisson. Bien sûr, ma belle-mère était impatiente de « goûter » ce nouveau délice immédiatement (je suppose qu’il était assez tard quelque part). Je pense qu’elle a vraiment apprécié d’être le cobaye avec celui-ci.
J’ai dû essayer plusieurs variations de cette recette pour l’obtenir juste comme il faut et je refusais absolument de gaspiller l’alcool. C’est probablement la raison pour laquelle j’étais si heureuse hier soir. Laissez-moi juste dire que gérer un enfant d’un an qui fait ses dents n’a jamais semblé plus gérable.
Utilisez tout ce merveilleux lait concentré sucré en faisant un pichet de ceux-ci lorsque vous avez de la compagnie. C’est une façon tellement géniale de boire votre dessert.
Je suis tout à fait d’accord pour ne pas prendre de vacances cet été… J’ai juste besoin de mon Key Lime Pie Martini, d’un peu de musique reggae et je suis instantanément transformé en une croisière dans les Caraïbes (et qui veut s’inquiéter de faire naufrage et d’attraper un méchant virus de l’estomac de toute façon). Ok, je suis totalement convaincue maintenant. Quelle économie d’argent !!! J’espère que vous appréciez tous et CHEERS à toute autre personne piégée dans le Midwest humide pour l’été.
Si vous aimez ce Key Lime Pie Martini, assurez-vous de consulter ma page de cocktails pour plus d’inspiration alcoolisée. Le Georgia Peach Martini ou le Moscato Dole Whip sont quelques-uns de mes préférés. Je vais à la cuisine pour préparer ma prochaine création, une quiche aux épinards et aux champignons. S’il te plaît, reste endormie juste un peu plus longtemps, baby girl !
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- 3 1/2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- 1/2C.4 oz. Vodka à la vanille
- 3 c. à soupe de lait concentré sucré
- 3 c. à soupe de jus d’ananas
- 3 c. à soupe de biscuits Graham écrasésBiscuits Graham écrasés pour garnir le bord du verre
- Une cuillerée de crème fouettée pour la garnitureoptionnelle
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Remplir un shaker à cocktail avec une poignée de glaçons.
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Ajouter le jus de citron vert frais, la vodka à la vanille, le lait concentré sucré et le jus d’ananas dans le shaker et agiter pour combiner tous les ingrédients.
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Passer le rebord du verre à martini dans le jus d’ananas et sur une assiette avec des miettes de biscuits Graham écrasées jusqu’à ce que le rebord soit uniformément enduit.
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Ajouter une cuillerée de crème fouettée sur le dessus de la boisson et garnir d’une tranche de lime.
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Amusez-vous bien!
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