Sai come capire quando i fichi sono maturi? Può essere difficile capire quando i tuoi fichi sono maturi, specialmente se hai piantato un albero di fico per la prima volta. Non hai nulla di cui preoccuparti, abbiamo degli esperti in casa per aiutarti con consigli su come piantare e raccogliere i tuoi primi frutti.
Senza perdere altro tempo, andiamo subito al sodo.
Tabella del contenuto
Cosa sono i fichi?
I fichi sono frutti succosi e molto calorici che vengono coltivati per il cibo e l’uso come pianta ornamentale. Sono nativi delle parti occidentali dell’Asia e del Medio Oriente. Sono coltivati ampiamente in tutte le parti del mondo – specialmente le specie commestibili per i loro frutti.
Aggiungere un albero di fico al tuo paesaggio
Oltre a purificare l’aria, un albero aiuta anche a fornire ombra e ad abbellire il tuo paesaggio. Un albero di fico potrebbe essere il miglioramento di cui il vostro giardino ha disperatamente bisogno. Non dimentichiamo che è anche una fonte di vitamine fresche di cui il tuo corpo ha bisogno.
Alla maturità, i fichi sono facili da raccogliere. Questo perché crescono fino a un’altezza di non più di 50 piedi, il che rende facile raccogliere i frutti quando sono maturi.
Se avete già un albero di fico nel vostro paesaggio, dovete occasionalmente avere a che fare con conigli, scoiattoli e altri roditori che amano sgranocchiare i frutti maturi. Questo è il motivo per cui è importante raccogliere i frutti in tempo.
La raccolta dei frutti non è di solito il problema, il problema è dire quando i fichi sono maturi.
Come capire se i fichi sono maturi?
Può essere difficile identificare i frutti di fico maturi. Questo perché non c’è un certo colore identificativo per dire che il frutto è maturo. A seconda della specie di albero, i frutti maturi possono apparire in modo diverso.
È importante che tu osservi attentamente i tuoi frutti ogni stagione. Questo rende facile individuare i cambiamenti di colore e i segni di maturazione.
Quando i frutti sono maturi, il collo dei frutti muore e il frutto penzola. La cosa naturale da fare sarà assaggiare il frutto. I frutti acerbi avranno un sapore sgradevole mentre quelli maturi saranno piacevoli per le papille gustative.
Si dovrebbe anche fare attenzione ai nettari che l’albero emette. Questo è un segno che il frutto è pronto per la raccolta.
Raccolta dei fichi maturi
Una volta scoperto che i frutti sono maturi, è meglio raccoglierli il prima possibile. Ricorda che hanno una buccia morbida, quindi devi fare attenzione nel maneggiare i frutti.
Il momento migliore per raccogliere i fichi è la mattina. Prima che il sole sorga alto nel cielo. Questo ti dà abbastanza tempo per raccogliere i frutti e portarli in magazzino prima che il caldo si faccia sentire.
I fichi sono facili da raccogliere, tutto quello che devi fare è maneggiare il frutto maturo con cura e tirarlo. Bisogna fare attenzione per evitare di ammaccare la frutta.
Si dovrebbe cercare di lasciare alcuni gambi quando si raccolgono i frutti. Questo aiuta a ridurre il deterioramento dei frutti. Se hai un albero alto che richiede una scala, devi fare attenzione per evitare di ferire i frutti.
Ti consigliamo anche di fare attenzione quando raccogli i fichi. Questo è dovuto al fatto che alcune persone sono allergiche alla linfa lattiginosa che è comune sull’albero.
Utilizza i guanti e copriti adeguatamente prima di avvicinarti all’albero se sei allergico alla linfa di fico.
Conservazione dei fichi maturi
Per evitare sprechi, è necessario conservare i fichi in modo corretto. Questo si può fare facilmente in diversi modi.
Si può scegliere di mangiare i frutti subito dopo la raccolta o di lavorarli per conservarli. Se lavorati correttamente, i fichi possono durare fino a 3 anni.
Il metodo migliore per conservare i fichi è quello di stenderli al sole ad asciugare. Dovreste sforzarvi di lavarli prima di asciugarli. Una volta che sono asciutti, puoi congelare il frutto finché non si indurisce o congelarlo in acqua finché non diventa ghiaccio. Una volta che il frutto si è solidificato, puoi tenerlo in un contenitore e lasciarlo nel congelatore finché non è pronto per l’uso.
Dopo la raccolta, dovresti cercare di mangiare i tuoi fichi entro tre giorni. Dovresti essere in grado di conservare i frutti freschi fino a 5 giorni se li tieni in frigorifero.
La temperatura deve essere bassa o di lento congelamento. Inoltre, non dovresti mettere i fichi nello stesso scomparto o contenitore con altra frutta o verdura. Questo perché possono farli marcire rapidamente.
Benefici dei frutti di fico
- I fichi sono ricchi di nutrimento e sono anche benefici per la salute. I frutti di fico maturi sono ricchi di antiossidanti che aiutano a ridurre l’effetto dei radicali liberi nel corpo.
- I fichi sono anche una parte importante di una dieta vegana in quanto forniscono una ricca fonte di vitamine A, B, C, e K, contengono anche ferro, potassio, magnesio, rame, zinco, e manganese.
- I fichi sono anche utili per sbarazzarsi di problemi della pelle come l’eczema e la psoriasi. Inoltre, aiuta anche a migliorare la circolazione. Il fico è anche usato come ingrediente principale in molti prodotti per capelli a base di frutta per rafforzare e idratare i capelli.
Nota
È importante che tu sappia che nella maggior parte dei casi, non tutti i frutti del fico maturano contemporaneamente. Alcuni alberi hanno diversi raccolti che maturano in un periodo diverso dell’anno.
Come abbiamo detto prima, è necessario prendersi cura di proteggere il proprio giardino da roditori e animali. Questo è altamente raccomandato se avete fichi e altri frutti a polpa piantati nel vostro giardino.
Utilizzate rodenticidi e repellenti sulle vostre piante per tenere lontani i parassiti. Devi fare attenzione, usando solo prodotti fatti con ingredienti naturali e non tossici.