Alimentation, régime alimentaire et nutrition pour la gastro-entérite virale (« grippe intestinale »)

Que dois-je manger si j’ai une gastro-entérite virale ?

Lorsque vous avez une gastro-entérite virale, vous devez boire beaucoup de liquides pour remplacer les liquides et les électrolytes perdus. Il se peut que vous vomissiez après avoir mangé ou que vous perdiez l’appétit pendant un court moment. Lorsque votre appétit revient, vous pouvez le plus souvent recommencer à manger normalement, même si vous avez encore de la diarrhée.

Lorsque les enfants ont une gastro-entérite virale, les parents et les personnes qui s’en occupent devraient leur donner ce qu’ils mangent habituellement dès que leur appétit revient. Les parents et les personnes en charge doivent donner aux nourrissons du lait maternel ou du lait maternisé comme d’habitude.

Un garçon qui mange un dîner sain.
Lorsque les enfants ont une gastro-entérite virale, les parents et les personnes en charge peuvent donner aux enfants ce qu’ils mangent habituellement dès que leur appétit revient.

Qu’est-ce que je dois éviter de manger si j’ai une gastro-entérite virale?

Les recherches montrent que suivre un régime restreint n’aide pas à traiter la gastro-entérite virale. La plupart des experts ne recommandent pas de jeûner ou de suivre un régime restrictif lorsque vous avez une gastro-entérite virale.

Pour certaines personnes, certains ingrédients alimentaires peuvent aggraver les symptômes tels que la diarrhée, notamment

  • les boissons contenant de la caféine, comme le café et le thé, et certaines boissons gazeuses.
  • les aliments riches en graisses, comme les aliments frits, les pizzas et les fast-foods.
  • les aliments et les boissons contenant de grandes quantités de sucres simples, comme les boissons sucrées et certains jus de fruits.
  • le lait et les produits laitiers, qui contiennent le sucre lactose. Certaines personnes se remettant d’une gastro-entérite virale ont des problèmes de digestion du lactose jusqu’à un mois ou plus après.

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