Diospyros Virginiana
Amerykańska Persimmon nie jest Persimmon, do której większość ludzi jest przyzwyczajona i którą kupuje się w sklepie… To są azjatyckie Persimmon, które są większe, ale ich smak jest znacznie słabszy… Prawdziwa amerykańska Persimmon ma absolutnie oszałamiający smak, który jest bogaty, głęboki, słodki i złożony. Idealnie dojrzały Persimmmon z dobrego drzewa może mieć smak karmelu z nutą mandarynki i ciężkiej śmietany o konsystencji gęstego, bogatego kremu.
Najważniejszym aspektem tego owocu jest to, że dojrzewa w okolicach Święta Dziękczynienia! W zimnych latach drzewa są znane z tego, że przechowują owoce aż do zimy! Wyobraźcie sobie pyszne, słodkie, świeże owoce z własnych drzew w styczniu!
Niezwykle wytrzymałe drzewo, łatwo przystosowuje się do każdej sytuacji, toleruje dużą presję ze strony chwastów i chwastów, toleruje suszę i powodzie, piękne drzewo… Niewiarygodnie warte zachodu. Istnieją zarówno samce, jak i samice (nie wiadomo, kiedy sadzonki 1. i 2. roku), więc trzeba mieć co najmniej kilka drzew, aby mieć gwarancję owoców.
Drzewa kupowane za pośrednictwem Edible Acres są uprawiane z nasion pochodzących od wybranych rodziców kultywarów. Te drzewa macierzyste pochodzą od Elwyn Meader z New Hampshire, hodowcy roślin extraordinaire. Owoce są duże, bogate i aromatyczne. Drzewa, z których zbieramy owoce rodzą obfite plony każdego roku przez 8 lat, przez które zbieraliśmy z nich owoce i nasiona! Niesamowite!
Rozmiar:
Może mieć od 30′ do 80′ wysokości w zależności od miejsca. Może być przycinany lub pozostawiony sam. Zbiór owoców odbywa się przez potrząsanie drzewem, więc jego wysokość nie przeszkadza w zbiorach.
Site Preference:
Prefers full sun but can stand a wide range of environments.
Hardiness:
Zone 5 (most likely colder… Nasz przyjaciel w Vermont uprawia teraz sadzonki naszych drzew i radzą sobie one z jego solidną sytuacją w strefie 4)
Uwaga:
Gdy otrzymasz od nas rośliny, powinieneś spodziewać się, że korzenie i wszystkie części pod ziemią będą czysto czarne. Proszę się nie niepokoić. To nie jest martwy materiał roślinny. Persimmon należy do rodziny hebanowych, a ich korzenie i twardziel są prawie czysto czarne.